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你好，檸檬性平，味甘，屬于堿性食物類(lèi)。檸檬富含維生素C、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益，但注意檸檬味極酸，易傷筋損齒，不宜食過(guò)多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指腸潰瘍或胃酸過(guò)多患者忌用。