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專(zhuān)家問(wèn)答
有人喝牛奶+橘汁或檸檬汁這個(gè)辦法好嗎?
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2014-04-07 07:17
病情描述
你好!有人喝牛奶+橘汁或檸檬汁這個(gè)辦法好嗎?
醫生建議:2014-04-07 07:17
專(zhuān)家問(wèn)答洪醫生
你好!雖說(shuō)每天一杯牛奶健健康康,但是喝牛奶也有不少講究,喝對了,能夠延年益壽強身健體,喝不對,倒是很可能給身體增加病痛。有些人建議在牛奶中加點(diǎn)橘汁或檸檬汁,這看上去是個(gè)好辦法,但實(shí)際上,橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會(huì )使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養價(jià)值。希望回答對您有所幫助!
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