乙肝病人的飲食要注意哪些？有哪些禁忌呢？
女23歲
2013-08-17 21:26
病情描述
醫(yī)生，請(qǐng)問(wèn)乙肝病人的飲食要注意哪些？有哪些禁忌呢？
醫(yī)生建議：2013-08-17 21:31
陳醫(yī)生你好，肝炎患者不宜多食用的是罐頭食品、油炸及油煎食物、方便面和香腸。罐頭食物中的防腐劑、食物色素等會(huì)加重肝臟代謝及解毒功能的負(fù)擔(dān)。油炸、油煎屬高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪寫(xiě)。反復(fù)煎炸的食物油中會(huì)有致癌物質(zhì)，對(duì)防止肝炎發(fā)展為肝癌是不利的。祝君健康。
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