純凈水是通過(guò)蒸餾、反滲透等技術(shù)來(lái)凈化原水，它是不含任何雜質(zhì)、無(wú)毒無(wú)菌、易被人體吸收的含氧活性水。

　　雖然純凈水的溶解度高，與人體細胞親和力最強，有促進(jìn)新陳代謝的功效，但由于純凈水是經(jīng)過(guò)分離過(guò)濾的飲用水，一方面濾掉了水中的有害物質(zhì)，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。

　　兒童和老人身體中鈣的需要量30%來(lái)自于水，長(cháng)期喝純凈水的話(huà)，這部分鈣的來(lái)源就沒(méi)有了。另外，食物中的鈣比水中的鈣吸收來(lái)得慢、低很多。長(cháng)期飲用純凈水，不僅不能補充鈣、鋅等微量元素，體內已有的礦物質(zhì)反而會(huì )被純凈水吸收排出體外。