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三款適合嬰兒補鈣的美食

2017-07-05 來(lái)源: 西瓜媽媽兒科醫生李絢  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:雞肝糊富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營(yíng)養素,適合6個(gè)月以上嬰兒補鈣食用。

   寶寶補鈣一直是媽媽們談不完的話(huà)題,如何正確的補鈣才是最關(guān)鍵的。那么,寶寶吃什么補鈣呢?有助寶寶補鈣的食物有哪些呢?


  1、雞肝糊
 
  原料
 
  雞肝15克,雞架湯150毫升,醬油、蜂蜜各少許。
 
  制作
 
  將雞肝放入沸水中去掉血水,再煮10分鐘,取出剝去外衣,放容器內研碎備用。將雞架湯放入小鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油和蜂蜜,攪勻即成。
 
  功效
 
  富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營(yíng)養素,適合6個(gè)月以上嬰兒補鈣食用。
 
  2、鮮蝦肉泥
 
  原料
 
  鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,香油1毫升,精鹽適量。
 
  制作
 
  將鮮蝦肉洗凈,剁碎,放入碗內上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。
 
  功效
 
  富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等,適宜7個(gè)月以上嬰兒補鈣時(shí)食用。

  3、三色肝末
 
  原料
 
  豬肝25克,蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克,肉湯、精鹽各適量。
 
  制作
 
  將豬肝、胡蘿卜分別洗凈,切碎;蔥頭剝去外皮切碎;西紅柿用開(kāi)水燙一下,剝去外皮,切碎;菠菜擇洗干凈,用開(kāi)水燙過(guò)后切碎備用。分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內并加入肉湯煮熟,再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻,調勻即成。
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