眾所周知，吸煙是肺癌第一大誘因，90%的肺癌都和吸煙有關(guān)。

在中國，無(wú)論從發(fā)病率和死亡率來(lái)看，肺癌均高居第一。這和驚人的、穩居世界第一的3.5億煙民數量是密不可分的。

不想得肺癌，首先別抽煙！

但有人問(wèn)了：

那剩下的10%呢？為什么還有那么多不吸煙的人會(huì )得肺癌呢？

這是個(gè)好問(wèn)題。

對比美國和中國，有個(gè)非常奇怪的現象：美國女性肺癌患者，80%以上都是煙民（美國女性吸煙非常嚴重），而在中國，完全是反過(guò)來(lái)，80%以上女性肺癌患者從不吸煙！

這是怎么回事兒？

不吸煙的人肺癌高發(fā)

是因為霧霾嗎？

霧霾毫無(wú)疑問(wèn)是嚴重的健康隱患，也是可能的致癌因素。

但對于現在的非吸煙肺癌患者，應該不是主要的危險因素。

原因之一是：

吸煙導致肺癌平均需要25年左右，因此霧霾即使致癌，也需要一段時(shí)間才能在大人群中觀(guān)察到結果。

最近幾年的霧霾，會(huì )不會(huì )導致中國未來(lái)肺癌大量增加，需要十年多以后收集足夠的數據來(lái)驗證。

原因之二是：

中國不吸煙女性高發(fā)肺癌在七八十年代就已經(jīng)很明顯，當時(shí)根本沒(méi)有霧霾問(wèn)題。

不吸煙的人肺癌高發(fā)

是因為二手煙嗎？

二手煙是明確致癌物。

中國是全世界二手煙問(wèn)題最嚴重的國家，沒(méi)有之一。

中國超過(guò)7億女性和小孩，在家里和公共場(chǎng)合，都長(cháng)期是二手煙受害者。

世界衛生組織估計，中國每年光二手煙就導致10萬(wàn)人死亡，幾乎相當于每年一次汶川地震！

這10萬(wàn)人中，就有很多不吸煙的肺癌患者。

研究表明，如果老公吸煙，老婆得肺癌的概率是普通人群的2倍以上。

煙民吸煙是個(gè)人選擇的自由，但讓那些不吸煙的人陪著(zhù)你一起吸，就不對了。

但二手煙還不是非吸煙人群肺癌的主要原因！

不吸煙的人肺癌高發(fā)

是因為室內空氣污染嗎？

是！

二手煙當然是重要的致癌因素，但其他的室內空氣污染源，常常被很多人忽略。

比如如果家里有用花崗巖或大理石之類(lèi)的裝修材料，有可能會(huì )出現「氡氣」超標的情況，如果濃度超標，會(huì )是一個(gè)致癌風(fēng)險因素。

還有更早期，很多人都得燒爐子，現在有些農村地區家庭也依然如此。

平時(shí)燒水做飯，冬天烤火取暖。

無(wú)論是蜂窩煤還是柴火灶，這些爐子都會(huì )多多少少產(chǎn)生嗆人的煙霧。

有體驗過(guò)的人一定記得，生火時(shí)，常會(huì )被熏得淚流滿(mǎn)面。

如果天氣寒冷，通常門(mén)窗關(guān)閉，通風(fēng)極差，有害氣體和顆粒物都大量囤積，成為嚴重健康隱患。

八九十年代大量研究發(fā)現，中國北方，尤其是東北，女性得肺癌比例顯著(zhù)超過(guò)南方。

蜂窩煤、煤球、柴火這類(lèi)室內燃料的污染，被認為是主要原因之一。

那現在，隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展進(jìn)步，爐子逐漸被淘汰，這樣的危險解除了嗎？

并沒(méi)有。

因為還有另一個(gè)同樣嚴重的污染源——

炒菜油煙！

中美人民在做飯上有個(gè)巨大差別，就是咱們炒菜特別喜歡用熱油。

食材放進(jìn)熱油鍋里那個(gè)「刺啦」的聲音，聽(tīng)起來(lái)就很香。

但伴隨著(zhù)悅耳的「刺啦」聲的還有滾滾油煙。

油煙是一種潛在的致癌物！

國際重磅學(xué)術(shù)雜志LungCancer上曾發(fā)表過(guò)相關(guān)研究：

烹飪油煙會(huì )讓女性非吸煙者的肺癌發(fā)生風(fēng)險升高3.79倍。

通過(guò)宣傳，我們都知道了霧霾中的PM2.5顆粒對人體有害，而做菜產(chǎn)生的油煙會(huì )瞬間讓室內PM2.5值爆表，而且這些油煙的成分復雜且含有大量有害物質(zhì)。

研究發(fā)現，油炸或者熱油炒菜的時(shí)候，PM2.5能迅速飆升幾十倍。

從蔥姜蒜放入熱油開(kāi)始，PM2.5一路飆升，最終輕松超過(guò)2000。

比如就炒個(gè)西紅柿雞蛋：

路邊的燒烤攤，就更慘烈了。

油煙這類(lèi)PM2.5是瞬時(shí)、短期的，不好直接和長(cháng)期籠罩的霧霾比較誰(shuí)更嚴重。但大量研究表明，廚房油煙是潛在致癌因素，還能引起很多各種各樣的疾病，尤其是呼吸道和心血管疾病。

家人每天都是用生命做飯啊……

平時(shí)做點(diǎn)什么來(lái)預防肺癌？

致癌風(fēng)險因素可以大致分兩類(lèi)：內源和外源。

內源因素主要是指遺傳因素和年齡。

外源因素主要是指生活習慣和環(huán)境中的風(fēng)險因素。

因為內源因素無(wú)法改變、不可控，所以大家都更應該重點(diǎn)注意避免外源因素來(lái)降低肺癌發(fā)生的風(fēng)險。

比如戴口罩。

必須在空氣質(zhì)量不好的時(shí)候出門(mén)，記得帶上N95口罩。霧霾天，記得關(guān)好家里的門(mén)窗，打開(kāi)空氣凈化器。

比如戒煙。

這點(diǎn)不多說(shuō)，利人利己。

再比如，在做飯時(shí)做好防護。

倒不用像這樣：

但可以盡量少用油炸、煎炒、爆炒等做菜方式，注意廚房通風(fēng)，更是一定要打開(kāi)抽煙煙機，減少室內油煙。

打開(kāi)之前一般在800～2000之間，打開(kāi)后一般能控制在50～80。

另外，建議高危人群定期每年做一次低劑量胸部CT篩查，安全更有效。

這里，肺癌高危人群的定義為：

年齡≥55歲，吸煙≥30包年，且戒煙未超過(guò)15年；

年齡≥50歲，吸煙≥20包年及額外的肺癌危險因素，如家族史、長(cháng)期工作在粉塵顆粒多或者密閉的環(huán)境的朋友等。

包年是每天吸煙的包數乘以吸煙的年數，比如30包年就是平均一天一包，抽了30年。

只要一點(diǎn)小改變，就能有健康大獲益。

只有身體健康了，才有資本繼續我們熱愛(ài)的事業(yè)、享受美好的生活。

愿各位疾病少、身體好！