很多糖友覺(jué)得得了糖尿病就很多都不能吃了，其實(shí)不然，對于糖友來(lái)說(shuō)最重要的不是記住什么不能吃，而是掌握吃的技巧。貝塔系（微信公眾號：貝塔系）給大家介紹這位有40多年糖齡的作者王文英寫(xiě)的文章。
“哎呦，天哪，早上就吃了半個(gè)饅頭、一碗稀粥，肚子餓得不行，血糖怎么還15.0mmol/L呢？”“早上沒(méi)敢怎么吃，就喝了一袋奶，果然現在一測血糖低了。”如果您也經(jīng)常參加糖尿病患教大課堂，那么類(lèi)似這樣的話(huà)您肯定不陌生。
患教活動(dòng)時(shí)，測血糖的這些“糖友”不僅沒(méi)讓自己吃舒坦，還沒(méi)控制好血糖，真是得不償失。其實(shí)您根本不用怕，咱們“糖友”也能吃飽飯，現在我就把我患病40余年不挨餓還能控制好血糖的方法拿出來(lái)和大家分享。
2型糖尿病的帽子被我戴了40余年，我一直都非常樂(lè )觀(guān)地“吃苦耐勞”控血糖，而且尤其善于“吃”。得病這么多年，我從來(lái)沒(méi)虧待過(guò)嘴。對“糖友”來(lái)說(shuō)，最重要的不是記著(zhù)什么不能吃，而是掌握吃的技巧。我自己扎手指測量餐后血糖來(lái)驗證食物的選擇、搭配方法，最終找到了正確的門(mén)徑。
選對材料就成功了一半
整粒的小麥、黑米、蕎麥、薏米、黃豆、黑豆、糙米、燕麥等雜糧熬成粥或蒸干飯對血糖的影響都比較小，既營(yíng)養，口感也不錯。
面食方面，無(wú)油烙餅比饅頭血糖生成指數低，干掛面比切面、手搟面血糖升糖指數低。我就經(jīng)常用全麥粉和芹菜、小白菜、苦瓜混合做成菜餅，不僅血糖生成指數低、口感還不錯，而且看起來(lái)花花綠綠的也很漂亮。
搭配成功，離終點(diǎn)又近一步
除了選擇正確的材料，正確的搭配方案也非常重要?；旌仙攀呈强刂撇秃蟾哐亲钣行У姆绞?，不用挨餓，還能增加飽腹感?；旌仙攀尘褪菍⒀巧芍笖蹈叩氖澄锖脱巧芍笖档偷氖澄锎钆淦饋?lái)吃。例如在白面粉中摻入全麥粉、蕎麥粉、豆面粉來(lái)做饅頭、發(fā)糕、烙餅等，或將大米和大麥粒、大豆、綠豆摻起來(lái)，做成雜糧飯、雜糧粥。這樣不僅咱們能吃飽、還能吃得好，并且還能獲得穩定的血糖。
掌握用餐技巧，完美控制血糖
成功控制血糖的最后一步，就是學(xué)會(huì )正確的用餐技巧。飯菜上桌之后，“糖友”應當先喝湯，再吃菜，然后吃副食，最后吃主食。讓升糖又快又高的主食慢慢地被消化掉，這種進(jìn)餐方法有助于遏制餐后高血糖，還能增加飽腹感、控制熱量的攝入，有利于體重的控制。近20年來(lái)，我的體重一直都在標準范圍之內，體質(zhì)指數維持在22上下，與我的飲食習慣有很大的關(guān)系。
另外，剛出鍋的饅頭、包子、餃子最好不要馬上吃，把他們放涼之后再吃也有助于降血糖。您想一下，剛出鍋的大饅頭又熱又暄，吃到嘴里燙得人連著(zhù)往嘴里倒抽涼氣，嚼不了幾口就咽下肚去，血糖升的能不快嗎？
可見(jiàn)，只要生活中留心觀(guān)察、認真總結，就不難找出適合自己的控制血糖的正確方法。既能填飽肚子，又能照顧到飲食的營(yíng)養均衡，最重要的是還能保持血糖的平穩。
我的早餐有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和蔬菜，營(yíng)養很全面。我每天早上都吃一個(gè)雞蛋，喝一袋純牛奶，還有我自己制作的雜糧餅和一小盤(pán)涼拌菜（冬天時(shí)涼拌蘿卜，夏天是涼拌黃瓜）。吃了這樣營(yíng)養均衡的早餐，一天都精力充沛。
調節中老年人血脂血糖，降三高，增強中老年人體力免疫力
健客價(jià)： ￥198捷諾達配合飲食和運動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià)： ￥368鹽酸二甲雙胍片： 1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類(lèi)口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。
健客價(jià)： ￥623適用于單用飲食控制療效不滿(mǎn)意的輕、中度Ⅱ型糖尿病，病人胰島細胞有一定的分泌胰島素功能，并且無(wú)嚴重的并發(fā)癥。
健客價(jià)： ￥3養陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛，脈絡(luò )瘀阻所致的消渴病(糖尿病)，證見(jiàn)：神疲乏力，肢麻疼痛，頭暈耳鳴，自汗等。
健客價(jià)： ￥56適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2-3個(gè)月療效不滿(mǎn)意的輕、中度2型糖尿病患者，這類(lèi)糖尿病患者的胰島β細胞需有一定的分泌胰島素功能，且無(wú)急性并發(fā)癥（如感染、創(chuàng )傷、酮癥酸中毒、高滲性昏迷等），不合并妊娠、無(wú)嚴得的慢性并發(fā)癥。
健客價(jià)： ￥9.9適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2～3個(gè)月療效不滿(mǎn)意的輕、中度2型糖尿病患者，這類(lèi)糖尿病患者的胰島細胞需有一定的分泌胰島素功能，且無(wú)急性并發(fā)癥（如感染、創(chuàng )傷、酮癥酸中毒、高滲性昏迷等），不合并妊娠，無(wú)嚴重的慢性并發(fā)癥。
健客價(jià)： ￥18適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2～3個(gè)月療效不滿(mǎn)意的輕、中度2型糖尿病者，這類(lèi)糖尿病患者的胰島 細胞需有一定的分泌胰島素功能，且無(wú)急性并發(fā)癥（如感染、創(chuàng )傷、酮癥酸中毒、高滲性昏迷等），不合并妊娠，無(wú)嚴重的慢性并發(fā)癥。
健客價(jià)： ￥38清熱生津，益氣養陰。用于糖尿病。
健客價(jià)： ￥18適用于單用飲食控制療效不滿(mǎn)意的輕、中度Ⅱ型糖尿病，病人胰島b細胞有一定的分泌胰島素功能，并且無(wú)嚴重的并發(fā)癥。
健客價(jià)： ￥3.5適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2-3個(gè)月療效不滿(mǎn)意的輕、中度2型糖尿病患者，這類(lèi)糖尿病患者的胰島細胞需有一定的分泌胰島素功能，且無(wú)急性并發(fā)癥。
健客價(jià)： ￥5.5益氣，養陰，生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià)： ￥30硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。 磷酸西格列汀片：?jiǎn)嗡幹委?本品配合飲食控制和運動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運動(dòng)基礎上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價(jià)： ￥838滋陰補腎，生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià)： ￥27適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2～3個(gè)月療效不滿(mǎn)意的輕、中度2型糖尿病患者，這類(lèi)糖尿病患者的胰島b 細胞需有一定的分泌胰島素功能，且無(wú)急性并發(fā)癥(如感染、創(chuàng )傷、酮癥酸中毒、高滲性昏迷等)。
健客價(jià)： ￥25益氣養陰，滋脾補腎。主治消渴癥，用于Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià)： ￥29益氣，養陰，生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià)： ￥9.9用于治療成人飲食控制療法效果不理想的高膽固醇血癥(IIa型)，內源性高甘油三酯血癥，單純型(IV型)和混合型(IIb和III型)。特別是適用于以高密度脂蛋白降低和低密度脂蛋白中度升高為特征的血脂異?；颊?，及2型糖尿病合并高脂血癥的患者。在服藥過(guò)程中應繼續控制飲食。目前，尚無(wú)長(cháng)期臨床對照研究證明非諾貝特在動(dòng)脈粥樣硬化并發(fā)癥一級和二級預防方面的有效性。
健客價(jià)： ￥40用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià)： ￥78生津止渴，甘平養胃，澀斂固陰。用于多飲，多尿，多食，消瘦，體倦無(wú)力，尿糖及血糖升高之消渴癥；輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià)： ￥14益氣養陰，活血化瘀，通經(jīng)活絡(luò )。用于氣陰不足，瘀血阻絡(luò )所致消渴，多飲、多食、多尿、消瘦、乏力，以及II型糖尿病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥17生津止渴，甘平養胃，澀斂固陰。用于多飲，多尿，多食消瘦，體倦無(wú)力，尿糖及血糖升高之消渴癥；輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià)： ￥19
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