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糖尿病會(huì )引起營(yíng)養不良嗎

2017-01-20 來(lái)源:糖友無(wú)憂(yōu)網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:一般糖尿病患者攝取的熱量為25千卡/kg/d。超重一降低熱量攝入;消瘦一增加熱量攝入。

  糖尿病人并非營(yíng)養過(guò)剩而是營(yíng)養不良

  很多人理所當然地認為,糖尿病人貪吃、貪喝、不忌嘴,營(yíng)養過(guò)剩。殊不知卻恰恰相反,他們大多營(yíng)養缺乏。

  糖尿病人嚴重缺乏營(yíng)養理由有四

  第一

  由于土壤日益貧瘠,污染日益嚴重,天然食品的營(yíng)養素含量每況愈下。

  第二

  現在大部分碳水化合物食品是經(jīng)過(guò)精加工的,只有空白熱量,沒(méi)有什么營(yíng)養。傳統上糖尿病人除了吃淀粉、蔬菜和膳食纖維,恐懼油脂,這不敢吃,那不敢吃,營(yíng)養更缺乏。

  第三

  糖代謝障礙比正常代謝更消耗營(yíng)養素(包括維生素B族和礦物質(zhì)鋅等),更浪費必需氨基酸和脂肪酸。

  第四

  藥物又使你的營(yíng)養狀況雪上加霜。降糖藥和胰島素只有短期作用,重復使用不是損害肝腎,就是損傷腸胃,影響消化吸收,并使體內營(yíng)養素嚴重流失

  如何預防

  1、主食總量應適當控制

  通常對飲食總量的控制和糖尿病患者的身體狀況、運動(dòng)量而定的,所以糖尿病患者要注意了解每天的飲食量。肉蛋奶適量,一般每天食用100-150g瘦肉即可,以魚(yú)肉為優(yōu)選,其次可選用雞鴨肉,牛羊肉,同時(shí)每天可飲用鮮奶250g,放在早餐飲用。此外病人應適當增加蔬菜的攝入量,因蔬菜富含纖維素和維生素,每餐都應食用,但對于糖尿病人蔬菜的烹飪方法應當講究一些,一般主張多用清蒸、清燉、清炒,少用煎烤烹炸的食品,以減少脂肪的攝入。

  2、血糖控制穩定的時(shí)候可以少量吃水果

 ?。禾悄虿∪艘欢ㄒx擇含糖低的水果,如蘋(píng)果、草莓、柚子、李子等水果。對于一些含糖量較高的水果,如山楂、香蕉、甜瓜等盡量不用。最好在白天吃,選擇兩餐之間,這樣可能減少對血糖的影響。

  3、可以根據病情的程度、運動(dòng)量確定攝入熱量的多少

  一般糖尿病患者攝取的熱量為25千卡/kg/d。超重一降低熱量攝入;消瘦一增加熱量攝入。

  4、飲食搭配要合理、

  一些患者認為要多吃粗糧,于是細糧就一點(diǎn)不吃了,這樣也是不對的,要注意對粗糧和細糧的搭配,每天一頓粗糧兩頓細糧可以補充體內所需的營(yíng)養了。單純的只吃粗糧和只吃細糧都是不合適的,粗糧和細糧給人體提供的能量是不完全一樣的。并且在食用的粗糧中宜選用易于消化吸收的粗糧,如玉米面、小米面、全麥粉等。而不易大量食用難以消化吸收的粗糧。細糧可選用白面、大米即可。

 

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