2018-07-19
按這4種方法做蔬菜，血糖升得更快，按這7種方法做蔬菜才有利于控制血糖
蔬菜與主食、副食等相比，屬于熱量相對較低的食物。所以，當患者因飲食控制感覺(jué)吃不飽時(shí)，醫務(wù)人員就會(huì )建議患者多吃一些蔬菜來(lái)充饑。但是，多吃菜并不等于要多吃炒菜，因為，多吃炒菜，意味著(zhù)也多吃了炒菜用的油脂。而油脂是飲食中產(chǎn)生熱量最高的一種物質(zhì)。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
蔬菜與主食、副食等相比，屬于熱量相對較低的食物。所以，當患者因飲食控制感覺(jué)吃不飽時(shí)，醫務(wù)人員就會(huì )建議患者多吃一些蔬菜來(lái)充饑。但是，多吃菜并不等于要多吃炒菜，因為，多吃炒菜，意味著(zhù)也多吃了炒菜用的油脂。而油脂是飲食中產(chǎn)生熱量最高的一種物質(zhì)。
食物成分的不同對血糖產(chǎn)生影響，食物中所含的碳水化合物的類(lèi)型和結構越簡(jiǎn)單，升糖指數越高，單糖比多糖具有更高的升糖指數，淀粉類(lèi)食物要經(jīng)過(guò)消化吸收才會(huì )轉化為糖類(lèi)，一些食物，比如豆類(lèi)，升糖指數較低。
糖尿病能喝哪些飲料呢？酸奶到底能不能喝，今天我們?yōu)榇蠹艺砹艘幌掠心男╋嬈肥沁m合糖友的，哪些是不適合的。這樣對于大家在飲食上會(huì )有幫助。
榴蓮營(yíng)養價(jià)值極高，但是對于糖尿病患者來(lái)說(shuō)卻不宜吃。為什么糖尿病不宜吃榴蓮?除了榴蓮，糖尿病還有哪些水果也不能吃?
食用大量荔枝，大量果糖就聚集在血管里面，從而出現轉化酶“供不應求”狀態(tài)，不能及時(shí)將果糖轉化為葡萄糖，同時(shí)，果糖刺激人體分泌大量胰島素，使肝臟調低血糖濃度，導致血液內葡萄糖供應不足。
各種的疾病讓我們在生活中、飲食上總是小心翼翼，尤其是對于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，吃對主食至關(guān)重要，糖友選擇主食要認準血糖指數低的原則，牢記“棄白、喜黑、好黃”，就能把血糖控制在理想的范圍內。
我的侄女是一名臨床營(yíng)養師，知道我這一情況后，告訴我5個(gè)飲食方法，我照做后果然效果很好，幾年下來(lái)，我餐后血糖沒(méi)有超過(guò)9mmol/L。你也試試吧！
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