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飲料讓你更容易患上哮喘 影響生活質(zhì)量

2019-10-22 來(lái)源:過(guò)敏科學(xué)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:也有研究認為哮喘是飲料中其他的添加劑引起的,比如苯甲酸鹽或亞硫酸鹽。苯甲酸或亞硫酸鹽能激發(fā)哮喘、過(guò)敏性鼻炎、蕁麻疹和接觸性皮炎的癥狀,但目前尚不清楚這些無(wú)機鹽只是誘發(fā)癥狀還是直接導致哮喘的發(fā)生

哮喘的發(fā)病率越來(lái)越高,罹患哮喘嚴重影響生活質(zhì)量,特別是對兒童和老人。哮喘和遺傳有關(guān),也受環(huán)境因素影響。目前發(fā)現很多環(huán)境和行為因素和哮喘相關(guān),如二手煙、肥胖、久坐不動(dòng)、早產(chǎn)、出生時(shí)體重過(guò)低、嬰幼兒時(shí)期病毒感染等。一些飲食習慣也和哮喘發(fā)病相關(guān),有些為危險因素,比如快餐消費增多、高鹽飲食、反式脂肪酸攝入增加,有些為保護因素,包括地中海飲食、多食用水果、蔬菜及富含硒、鎂和維生素(A、D、E)的食物等。

目前不管是在發(fā)達國家還是發(fā)展中國家,軟飲料(softdrinks)包括碳酸飲料的消費越來(lái)越多。過(guò)多攝入碳酸飲料容易導致肥胖、2型糖尿病、骨質(zhì)減少、甚至胰腺癌。有研究發(fā)現軟飲料也過(guò)呼吸道疾病有關(guān),如哮喘、過(guò)敏性鼻炎和慢性支氣管炎。有涵蓋19個(gè)研究(包括近50萬(wàn)人,其中哮喘患者5萬(wàn))的薈萃分析顯示軟飲料消費和兒童及成人哮喘顯著(zhù)相關(guān),孕婦軟飲料暴露也輕微增加后代罹患哮喘的分析,盡管輕微也是顯著(zhù)性的。

盡管尚不清楚哪種飲料在哮喘的發(fā)病中作用更大,但一般認為這和飲料中的糖含量有關(guān)。糖可以活化炎癥通路,引發(fā)哮喘或加重癥狀,過(guò)多攝入高糖飲料增加了炎癥標志物,如高敏C-反應蛋白(high-sensitivityC-reactiveprotein)。研究發(fā)現嚴重哮喘的發(fā)病和人均糖消費量顯著(zhù)相關(guān)。但也有研究認為糖可能并不是主要原因,有證據顯示果汁飲料比牛奶飲料和運動(dòng)飲料并更容易誘發(fā)哮喘,即使它們含有相同量的糖。

另一種理論認為糖的含量可能并不重要,重要的是哪種糖,果糖(fructose)才是炎癥背后的兇手。果糖在肝臟中代謝導致脂質(zhì)生成、血脂異常和胰島素耐受,果糖也增加尿素水平,引起炎癥。高果糖谷物糖漿(high-fructosecornsyrup,HFCS)是軟飲料中常見(jiàn)的甜味劑。某些飲料中果糖含量占總糖的65%以上,有證據顯示哮喘的發(fā)病和飲料中果糖的含量顯著(zhù)相關(guān)。

也有研究認為哮喘是飲料中其他的添加劑引起的,比如苯甲酸鹽或亞硫酸鹽。苯甲酸或亞硫酸鹽能激發(fā)哮喘、過(guò)敏性鼻炎、蕁麻疹和接觸性皮炎的癥狀,但目前尚不清楚這些無(wú)機鹽只是誘發(fā)癥狀還是直接導致哮喘的發(fā)生。另外,還有研究認為糖容易導致肥胖,肥胖是軟飲料和哮喘相關(guān)的內因。肥胖導致肺功能下降,引起胰島素耐受,減重可以改善哮喘控。飲用飲料或許也和其他不健康的膳食結構相關(guān),從而導致哮喘。

目前大多的相關(guān)研究為橫向研究,尚缺乏大型縱向研究證據。但不管如何,過(guò)量飲用軟飲料確實(shí)不利健康,可能導致包括哮喘在內的眾多疾病。

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