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衛計委:去年四季度全國食物中毒事件26起死亡10人

2015-02-04 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:國家衛計委提醒,春節臨近,各地聚餐、旅游等活動(dòng)增多,發(fā)生食物中毒事件的風(fēng)險增加。各級衛生計生行政部門(mén)應提前做好節日期間的食物中毒風(fēng)險評估,及時(shí)就重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)人群的食物中毒預防向監管部門(mén)提出防控建議。

   國家衛生計生委3日發(fā)布關(guān)于2014年第四季度全國食物中毒事件情況的通報指出,上季度國家衛計委通過(guò)突發(fā)公共衛生事件信息管理系統共收到全國食物中毒類(lèi)突發(fā)公共衛生事件報告26起,中毒1007人,死亡10人。與2013年同期相比,報告起數、中毒人數和死亡人數分別減少3.7%、21.0%和50.0%。

 
  通報分析,從食物中毒原因看,2014年第四季度,微生物性食物中毒事件數和中毒人數最多,主要是由沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌及其腸毒素、副溶血性弧菌、弗氏檸檬酸桿菌等引起的細菌性食物中毒?;瘜W(xué)性食物中毒死亡人數最多,主要中毒因素為亞硝酸鹽和氟乙酰胺。
 
  從食物中毒發(fā)生的場(chǎng)所看,發(fā)生在家庭的食物中毒事件報告起數和死亡人數最多。其中,有毒植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件5起,中毒42人,死亡4人;微生物性食物中毒事件2起,中毒71人,無(wú)死亡,為農村家庭自辦酒席引起的食物中毒;化學(xué)性食物中毒3起,中毒11人,死亡3人,均為亞硝酸鹽引起的中毒。
 
 
  國家衛計委提醒,春節臨近,各地聚餐、旅游等活動(dòng)增多,發(fā)生食物中毒事件的風(fēng)險增加。各級衛生計生行政部門(mén)應提前做好節日期間的食物中毒風(fēng)險評估,及時(shí)就重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)人群的食物中毒預防向監管部門(mén)提出防控建議。各級各類(lèi)醫療衛生機構要加強應急值守,做好應急準備,確保能夠及時(shí)進(jìn)行信息報告、醫療救治和流行病學(xué)調查等工作。
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