昨日,一條“魚(yú)火鍋里吃出死老鼠”的網(wǎng)貼在南充各大網(wǎng)絡(luò )論壇熱傳。貼文稱(chēng),3月10日中午,有顧客在南充高坪區忘情水漁府吃魚(yú)時(shí),在鍋里撈出一只死老鼠,并配發(fā)一張用湯勺撈起死老鼠的現場(chǎng)圖片。
今日,涉事火鍋店負責人向成都商報記者證實(shí),當天確實(shí)有顧客在鍋里撈出一只死老鼠,店方因此共計賠了2萬(wàn)多元。不過(guò),死老鼠為何會(huì )出現在鍋里,店方表示自己也弄不清楚。目前,高坪區食品藥品監督管理局已就此事介入調查。
網(wǎng)貼爆料
魚(yú)火鍋里吃出死老鼠
“魚(yú)火鍋里吃出死老鼠”的消息較來(lái)自微信朋友圈。這位微信網(wǎng)友說(shuō):“這輩子下輩子都不吃忘情水了。我從來(lái)沒(méi)想過(guò)會(huì )遇到這種事會(huì )發(fā)生在我身上。”
成都商報記者檢索發(fā)現,昨(10)日下午,有兩名網(wǎng)友也在微博中發(fā)了這張微信截圖,并稱(chēng)是自己朋友的親身經(jīng)歷。網(wǎng)貼隨后引發(fā)眾多網(wǎng)友關(guān)注,紛紛斥責商家不顧食品安全。
截至今日下午4點(diǎn),網(wǎng)友“騎單車(chē)賣(mài)饅頭”發(fā)布的這條微博被轉發(fā)144次,評論73條,他在微博中稱(chēng)“朋友在高坪忘情水魚(yú)頭鍋里吃到老鼠。”不過(guò),截至記者發(fā)稿時(shí),該網(wǎng)友未給記者回復。
此外,另一位發(fā)布該消息的網(wǎng)友已將當事微博刪除,他(她)在私信中回復記者,當事人(吃火鍋的朋友)不愿提供聯(lián)系方式給記者。
記者調查
店方給圍觀(guān)者每人發(fā)2000元
“忘情水漁府”是南充本土知名餐飲品牌之一,有多家分店,涉事門(mén)店位于高坪區江安中路附近。
今日上午,分店負責人葛青向成都商報記者證實(shí),昨日中午,確有顧客在鍋里發(fā)現一只死老鼠,店里為此賠了2萬(wàn)多元錢(qián),并對店內其他顧客的消費免單(共計三千元左右)。
服務(wù)員何麗萍回憶,發(fā)現死老鼠的餐桌是店內靠近角落的卡座,中午12時(shí)許,三四名顧客結伴入店消費,點(diǎn)了4斤魚(yú)頭、兩斤劍魚(yú)和一些其他菜品。“我是負責給他們這桌服務(wù)的,魚(yú)頭是分兩鍋煮的,第三鍋才煮的劍魚(yú)。”何麗萍說(shuō),當一鍋魚(yú)煮好后,自己幫顧客將鍋里的魚(yú)撈完后再加魚(yú),但兩次加魚(yú)前撈鍋底均未發(fā)現死老鼠。
大約12點(diǎn)45左右,該餐桌的顧客稱(chēng)鍋里有死老鼠,并要求何麗萍叫來(lái)經(jīng)理。其他餐桌的顧客聽(tīng)聞此事后隨后聚過(guò)來(lái)圍觀(guān)。
分店負責人葛清隨后趕回店里處理此事,除了對當時(shí)餐桌的消費(300元左右)免單外,還對店內其他部分餐桌免單。“當時(shí)現場(chǎng)圍了很多人,也不曉得他們是之前在店里消費的顧客,還是最后從外面來(lái)的,反正給了在場(chǎng)每個(gè)人(包括幾名當事顧客)2000元,總共花了2萬(wàn)多元。”
“我們到現在都不曉得死老鼠是怎么出現的鍋里的,感覺(jué)就是被人整了。”葛青稱(chēng),店里還請了專(zhuān)業(yè)的滅鼠公司,每月定期到店里滅鼠,他們曾調取店內監控,發(fā)現涉事餐桌位于監控死角。
既然對死老鼠來(lái)源持懷疑態(tài)度,當時(shí)為何沒(méi)有報警?葛青稱(chēng):“當時(shí)想到這件事能用錢(qián)擺平。”
今日,成都商報記者通過(guò)多種渠道聯(lián)系幾名涉事顧客,但未成功。葛青稱(chēng),涉事顧客當天也未給他留聯(lián)系方式。
部門(mén)說(shuō)法
食藥監督局目前已介入調查
今日上午,高坪區食品藥品監督管理局兩名工作人員也前往店內調查。
帶隊調查的稽查大隊副大隊長(cháng)張曉暉告訴記者,他們也是看到網(wǎng)貼后才知道此事,此前并未接到消費者投訴,“顧客稱(chēng)火鍋中吃出死老鼠,我們非常重視。第一時(shí)間派人前往現場(chǎng),檢查了涉事餐飲店的經(jīng)營(yíng)證件,以及從事員工的健康證。經(jīng)過(guò)調查,這些手續齊全,同時(shí)顧客鍋中出現老鼠,也是事實(shí)存在。目前已要求涉事餐飲店限期整改,加強管理。”
張曉暉稱(chēng),此事詳細情況目前還在進(jìn)一步調查中,“我們正在想法與涉事顧客取得聯(lián)系,也希望他們能主動(dòng)跟我們聯(lián)系”。