添加劑超標重、金屬超標 進(jìn)口食品不一定都安全
摘要:每年杭州檢驗檢疫局都要進(jìn)行多次不合格進(jìn)口食品的銷(xiāo)毀,此次銷(xiāo)毀的是2014年7月~2015年1月檢測出的不合格食品。
隨著(zhù)生活品質(zhì)的提高、網(wǎng)購的發(fā)達,越來(lái)越多的消費者開(kāi)始鐘愛(ài)于購買(mǎi)進(jìn)口食品。不僅是因為品種多樣、口味新奇,還因為“進(jìn)口商品對品質(zhì)的要求比較高”——不少人這么想??墒怯H,我們不得不告訴你,不是所有進(jìn)口食品都是安全的。昨天,杭州檢驗檢疫局就對一批不合格進(jìn)口食品進(jìn)行了現場(chǎng)銷(xiāo)毀,共3個(gè)批次,100多箱,價(jià)值3500多美金。
記者現場(chǎng)看到,這三個(gè)批次的進(jìn)口食品主要為爆米花、餅干和水果果干。分別來(lái)自臺灣地區、日本和韓國。這些食品包裝精美,貼著(zhù)中文標簽,看起來(lái)沒(méi)什么問(wèn)題。
“其實(shí)它們都是不合格的。”杭州市檢驗檢疫局衛食處科長(cháng)高瀾介紹,比如一款黑色真空包裝,產(chǎn)自臺灣地區的魔法泡菜星球爆米花中,就發(fā)現其違法添加了L-天門(mén)冬酸鈉。L-天門(mén)冬酸鈉是一種氨基酸鈉鹽,在大陸的食品生產(chǎn)標準中是不允許添加的。而日本生產(chǎn)的卡巴亞黃油味餅干棒、卡巴亞混合蔬菜味餅干棒中檢出大腸菌群超標,為210MPN/100g和90MPN/100g,分別超出我國
食品安全國家標準限量的6倍和2倍。
每年杭州檢驗檢疫局都要進(jìn)行多次不合格進(jìn)口食品的銷(xiāo)毀,此次銷(xiāo)毀的是2014年7月~2015年1月檢測出的不合格食品。據統計,2014年,杭州檢驗檢疫局共檢出涉及安全、衛生項目不合格進(jìn)口食品30批,其中,微生物不合格占26.67%、品質(zhì)問(wèn)題占16.67%、使用非食用物質(zhì)占16.67%、添加劑超標占6.67%、重金屬超標占3.33%、其他占30%。進(jìn)口涉及安全、衛生項目不合格食品主要輸出地為越南、德國、臺灣地區、馬來(lái)西亞、波蘭、泰國、日本、韓國、智利、丹麥、意大利、瑞士等。
四大不合格進(jìn)口食品案例
a、2014年,杭州局陸續在6批食品中檢出大陸禁止使用的添加劑“硼砂”和“鋁”。其中5批為來(lái)自臺灣地區的白朗妮海苔脆片(餅干)和大同花生味甜甜圈(膨化食品),1批為來(lái)自越南的友誼牌雞蛋牛奶面包干(黑芝麻巧克力味)。
硼砂毒性較高,世界各國多禁止在食品中添加。連續攝取會(huì )在體內蓄積,防礙消化道的酶,人體若攝入過(guò)多的硼,會(huì )引發(fā)多器官的蓄積性中毒。鋁會(huì )損害人的腦細胞,一旦發(fā)生代謝紊亂,后果非常嚴重。
b、2014年1月,杭州局從馬來(lái)西亞進(jìn)口的扭扭樂(lè )香辣味玉米條(膨化食品)和蝴蝶形棉花糖中分別檢出大腸菌群和檸檬黃(色素)超標。其中大腸菌群超標2倍多。蝴蝶形棉花糖為首次在杭州口岸入境,檢測結果顯示超標近2倍。“檸檬黃”過(guò)多攝入會(huì )導致過(guò)敏和其他反應,是我國GB2760-2011食品添加劑使用標準中的限用添加劑,在除膠基糖果以外的其他糖果中限量是0.3g/kg。
c、2014年1月,杭州局在一批產(chǎn)自日本的酵素中檢出
中藥材通草,根據食品安全法規定,食品中禁止使用中藥材成分。由于日本酵素成分復雜,根據功效不同,其配方通常含有20~100余種不同的原料,為加強功效很多配方中都會(huì )使用到中藥材成分,某些功效對特定體質(zhì)人群并不適宜,反而會(huì )產(chǎn)生健康危害。
d、2014年7月,杭州局在波蘭生產(chǎn)的絲咔娃可可華夫餅干中檢出菌落總數、大腸菌群超標,分別為10000CFU/g,230MPN/100g,分別超出我國食品安全國家標準限量的4倍和7倍。