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這樣的水果是做過(guò)手腳的 千萬(wàn)別買(mǎi)

2015-03-19 來(lái)源:健康網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:七分熟的香蕉,表面涂上一層含有二氧化硫的催熟劑,一兩天香蕉全變成了色黃鮮嫩的上品?;蛟谘b香蕉的箱子里注入甲醛氣體,幾天工夫香蕉變黃。

   【提示】不是說(shuō)西瓜不能吃,是打了針的西瓜不能吃。


  【識別技巧】
 
  拍:打過(guò)針的西瓜拍打時(shí)聲音“啞”、不脆亮。
 
  看:自然熟的西瓜籽是黑色的,很飽滿(mǎn)。打過(guò)針的西瓜籽一般小且白。
 
  嘗:打針西瓜甜味不均勻,往往靠近瓜蒂部位甜度較濃,遠離瓜蒂部位甜度差得多。
 
  【化妝手法】
 
  給半生不熟的西瓜從瓜蒂處注入色素、糖精水,瓜瓤就會(huì )被染紅,吃起來(lái)很甜。
 
 
  【荔枝】

  【識別技巧】
 
  摸:挑選“化妝”荔枝的時(shí)候,手會(huì )覺(jué)得潮熱,甚至有燒手的感覺(jué)。
 
  聞:自然成熟的荔枝聞起來(lái)有淡淡的香味,“化妝”荔枝聞起來(lái)氣味有點(diǎn)酸。
 
  看:鮮荔枝一般需低溫冷藏保存,如果荔枝被商販隨便放在盒子里,大多有問(wèn)題。
 
  【化妝手法】
 
  荔枝保存時(shí)間短,商販往往會(huì )買(mǎi)半熟甚至生荔枝,用稀釋過(guò)的鹽酸浸泡。
 
  【香蕉】

  【識別技巧】
 
  看:催熟的香蕉表皮一般不會(huì )有香蕉熟透的標志———“梅花點(diǎn)”。
 
  聞:催熟的香蕉聞起來(lái)有化學(xué)藥品的味道。
 
  嘗:自然熟的香蕉熟得均勻,催熟的香蕉芯則是硬的。
 
  【化妝手法】
 
  七分熟的香蕉,表面涂上一層含有二氧化硫的催熟劑,一兩天香蕉全變成了色黃鮮嫩的上品?;蛟谘b香蕉的箱子里注入甲醛氣體,幾天工夫香蕉變黃。
 
  【橙子】

  【識別技巧】
 
  看:進(jìn)口橙子表皮的皮孔比較多,摸起來(lái)較為粗糙,而假進(jìn)口橙子表面的皮孔比較少,摸起來(lái)相對光滑些。
 
  擦:假冒的進(jìn)口橙子用紙擦,紙的顏色會(huì )變紅,是因為假冒進(jìn)口橙子在處理的過(guò)程中加入了色素。
 
  【化妝手法】
 
  把長(cháng)有霉斑的橙子洗凈、晾干,然后用石蠟上色。這樣,原本長(cháng)了霉斑、灰頭土臉的橙子轉眼間變得又紅又亮。
 
  【葡萄】
 
  “市民可以了解葡萄品種的正常成熟期,在購買(mǎi)時(shí),如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的。”相反,如果一串葡萄中,能區分出熟的和不熟的葡萄,則說(shuō)明這串葡萄沒(méi)有經(jīng)過(guò)催熟。“而且,自然成熟的葡萄外皮上會(huì )有一層薄薄的白粉,一擦就掉。”從口感上說(shuō),催熟的葡萄不甜,而自然成熟的葡萄口感較為甜滑,果梗部分顏色較為新鮮。此外,吃水果時(shí)盡量食用應季水果,首選本地時(shí)令產(chǎn)品,最好是去皮后食用。
 
 
  【草莓】

  【識別技巧】
 
  1.催熟的草莓看起來(lái)紅,吃起來(lái)酸;
 
  2.催紅草莓紅得均勻,只要沾著(zhù)催紅素的地方,都會(huì )變紅,而正常的草莓紅得不均勻;
 
  3.催紅的草莓顏色鮮艷,正常熟的草莓紅色不會(huì )很鮮艷。
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