金鑼”再次敲響食品安全警鐘
摘要：食品質(zhì)量關(guān)乎每一個(gè)人的生命和健康安全。金鑼火腿腸事件對消費者的心理影響究竟有多大？記者在走訪(fǎng)中發(fā)現，金鑼旗下的產(chǎn)品對于南昌消費者來(lái)說(shuō)，認知度很高。
部分金鑼火腿腸已下架
據央視“焦點(diǎn)訪(fǎng)談”3月18日報道，河北深州市一些農戶(hù)將疑似患有口蹄疫的生豬賣(mài)給收豬站，而在交易現場(chǎng)并無(wú)檢疫人員對生豬出具檢疫證明。在德州，同樣有疑似患病的生豬被運送到金鑼公司，這些生豬的《檢驗合格證明》與其顯示的開(kāi)具單位所提供的檢疫證明存根存在出入。隨后，執法人員在德州金鑼廠(chǎng)內發(fā)現大批生豬未按規定佩戴耳標，生豬運送人員透露“檢疫證明隨便印，可以自己打”。報道發(fā)出后，部分責任人已被控制。
25日下午，省城紅谷灘一家大型超市，記者在存放火腿腸的貨架和冷柜里都沒(méi)有看到金鑼火腿腸。超市導購人員告訴記者，金鑼火腿腸幾天前下架了。隨后，記者走訪(fǎng)了省城其他多家超市，在火腿腸區域，同樣沒(méi)有看到金鑼的身影。
食品質(zhì)量關(guān)乎每一個(gè)人的生命和健康安全。金鑼火腿腸事件對消費者的心理影響究竟有多大？記者在走訪(fǎng)中發(fā)現，金鑼旗下的產(chǎn)品對于南昌消費者來(lái)說(shuō)，認知度很高。一家超市的導購員告訴記者，平時(shí)金鑼牌子的火腿腸都賣(mài)得不錯，很多消費者會(huì )特意選擇這個(gè)牌子。“沒(méi)想到這么大的品牌也會(huì )出現食品安全問(wèn)題。”該導購員搖著(zhù)頭說(shuō)。
一些市民聽(tīng)說(shuō)后也非常驚訝。“我以前總吃金鑼牌子的火腿腸，沒(méi)想到會(huì )被央視曝光出這樣的問(wèn)題，這也太可怕了。”一名逛超市的市民明確表示，以后不會(huì )再購買(mǎi)金鑼火腿腸了。“過(guò)春節的時(shí)候，我還買(mǎi)過(guò)金鑼火腿腸，這工廠(chǎng)也太黑心了！”市民馮先生氣憤地說(shuō)。
期盼舌尖上的安全
食品問(wèn)題不斷，加重了市民對食品安全的擔憂(yōu)以及對舌尖上安全的期盼。
著(zhù)名社會(huì )學(xué)家王明美認為，食品安全問(wèn)題涉及千家萬(wàn)戶(hù)，關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全。“舌尖上的安全”一再失守，損害的不僅是公眾的信心，更損害了企業(yè)的形象和政府監管部門(mén)的公信力。事前預防永遠重于事后監管，保障“舌尖上的安全”，要企業(yè)守住良心，也要政府守住責任心。
對此，江西贛翔律師事務(wù)所律師涂小霞也表示，《食品安全法》明確規定，提供安全放心的食品是企業(yè)的第一責任。但是，當前食品安全領(lǐng)域最突出的問(wèn)題，正是不法分子不講誠信，故意制售有毒有害食品。因此，要保障“舌尖上的安全”，就一定要守住食品企業(yè)生產(chǎn)關(guān)。
“食品安全整治是一項系統工程，還需要齊抓共管形成社會(huì )合力。”涂小霞說(shuō)，只有構建企業(yè)自律、政府監管、社會(huì )協(xié)同、公眾參與、法治保障的食品安全社會(huì )共治格局，凝聚起維護食品安全的強大合力，才能為公眾身心健康筑起一道食品安全的“防火墻”，為食品安全迎來(lái)一片亮麗的藍天。
健客－國家藥監局認證的合法網(wǎng)上藥店，致力于打造優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、便捷的網(wǎng)上藥店和做最值得信賴(lài)的智慧健康服務(wù)平臺
關(guān)于健客 ｜
聯(lián)系我們
