有些小孩子可以一手抓一大把的花生，但對其他小孩子來(lái)說(shuō)醫科花生就有可能是致命的。最近一項研究揭示了為什么有的小孩子會(huì )得食物過(guò)敏癥狀：剛出生時(shí)，他們的血液中就具有大量能夠引發(fā)超敏反應的細胞。
過(guò)去一段時(shí)間內，對差不多6百萬(wàn)食物過(guò)敏兒童的大量研究發(fā)現：食物過(guò)敏癥狀其實(shí)從很早的時(shí)候就開(kāi)始存在了。通過(guò)采集嬰兒臍帶束中的血液，研究者們對小孩子的免疫系統做了初步的了解。他們發(fā)現：后期產(chǎn)生食物過(guò)敏反應的兒童在剛出生時(shí)血液中就具有大量促炎性信號，他們的調節性T細胞數量也相對較低。
為了了解食物過(guò)敏反應的機理，來(lái)自澳大利亞WalterandElizaHall醫學(xué)研究所的免疫學(xué)家YuxiaZhang等人對1000名新生兒進(jìn)行了分析。首先，他們采集并分析了新生兒臍帶血中的免疫細胞，之后，當新生兒長(cháng)到1歲時(shí)，他們又檢測了這些新生兒的食物過(guò)敏反應，包括雞蛋，牛奶，花生等。
結果顯示：那些具有食物過(guò)敏反應的孩子剛出生時(shí)的白血球數量相對較多。單核細胞是免疫系統的預備隊，當我們生病的時(shí)候，它們能夠轉變?yōu)榫奘杉毎挚共≡w。Zhang等人發(fā)現具有食物過(guò)敏體質(zhì)的孩子血液中單核細胞的數量不僅多，而且活性更強。換句話(huà)說(shuō)，對于同樣程度的感染，具有過(guò)敏體質(zhì)的孩子單核細胞反應程度更為激烈。
之前的研究并沒(méi)有將單核細胞的活性與兒童食物過(guò)敏聯(lián)系起來(lái)，因此，作者希望了解單核細胞對其它類(lèi)型的免疫細胞具有怎樣的影響。體外實(shí)驗證明：來(lái)源于過(guò)敏體質(zhì)孩子的單核細胞能夠將調節性T細胞的功能轉變（從抑制免疫活性變?yōu)榇龠M(jìn)免疫反應）。另外，單核細胞還能夠將常規的輔助性T細胞轉變?yōu)榇龠M(jìn)過(guò)敏反應的輔助性T細胞。相關(guān)結果發(fā)表在最近一期的《ScienceTranslationalMedicine》雜志上。
這些結果表明，一部分孩子從出生時(shí)起就注定會(huì )有食物過(guò)敏癥狀。然而，至于為什么這些孩子出生時(shí)起就帶有過(guò)多的單核細胞目前仍不清楚。
由于超敏的單核細胞釋放的化學(xué)信號能夠促進(jìn)炎癥反應，這項研究表明限制炎癥的發(fā)生有可能會(huì )助于控制過(guò)敏反應?？茖W(xué)家們建議我們可以采取一些措施，比如調節孕婦的食譜，從而降低潛在的炎癥發(fā)生風(fēng)險。
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