99色热,九九热国产,99视频在线观看视频,99视频在线观看视频,亚洲视频99,久久99久久98精品免观看软件,99视频观看

您的位置:健客網(wǎng) > 新聞頻道 > 醫藥資訊 > 醫藥科研 > 研究揭開(kāi)豆制品有益心血管之謎

研究揭開(kāi)豆制品有益心血管之謎

2017-02-25 來(lái)源:生物探索  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:根據發(fā)表的文章,那些能夠由腸道菌將異黃酮(飲食中的大豆包含的微量營(yíng)養元素)代謝為雌馬酚(equol)的日本人相比那些不能產(chǎn)生的人有更低的心臟疾病風(fēng)險因子。

  匹茲堡大學(xué)公共衛生研究院2月16日在線(xiàn)發(fā)表在BritishJournalofNutrition關(guān)于大豆消化后一個(gè)產(chǎn)物的新發(fā)現也許能夠解釋為什么有些人吃豆制品得到對心血管的益處,而有些人沒(méi)有。

  是否產(chǎn)生雌馬酚決定了心血管風(fēng)險

  根據發(fā)表的文章,那些能夠由腸道菌將異黃酮(飲食中的大豆包含的微量營(yíng)養元素)代謝為雌馬酚(equol)的日本人相比那些不能產(chǎn)生的人有更低的心臟疾病風(fēng)險因子。

  通訊作者AkiraSekikawa說(shuō):“科學(xué)家已經(jīng)知道在猴子中大豆異黃酮能夠預防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成,這與亞洲國家心臟病發(fā)病率低有關(guān)。但讓我們驚奇的是在美國,大量的異黃酮試驗并未顯示對西方國家的動(dòng)脈粥樣硬化患者有益處?,F在我們認為我們知道原因了。”

  Sekikawa和他的同事們,包括日本的科學(xué)家招募了272名年齡在40至49歲之間的日本人,對他們進(jìn)行了血液測試,來(lái)看他們是否產(chǎn)生雌馬酚。調整后的其它心臟病危險因素有如高血壓、高膽固醇、吸煙和肥胖等,該小組發(fā)現雌馬酚的生產(chǎn)者其冠狀動(dòng)脈鈣化(心臟病的一個(gè)預測因素)的幾率比雌馬酚非生產(chǎn)者降低了90%。

  雌馬酚可繞過(guò)腸道菌進(jìn)行補充

  在中國和日本通過(guò)傳統豆制品如豆腐、豆漿和味增攝入異黃酮的量是每天大約25至50毫克,而在西方國家則小于2毫克。所有的猴子都能產(chǎn)生雌馬酚,在亞洲國家里50-60%的人可以,然而只有20-30%的西方國家的人可以。雌馬酚可作為一種繞過(guò)腸道細菌生產(chǎn)的方式來(lái)進(jìn)行補充,但這方面還沒(méi)有臨床試驗已實(shí)施來(lái)確定心臟保護作用的安全劑量,以及它到底提不提供這樣的保護。

  作者在如何運用雌馬酚方面的觀(guān)點(diǎn)

  Sekikawa說(shuō):“我們不建議人們企圖改善心臟健康狀況或其它原因開(kāi)始攝入雌馬酚,除非醫生建議。這方面還需要更多的研究。”

  Sekikawa和他的團隊正在為觀(guān)察研究的擴大化申請經(jīng)費,最終通過(guò)隨機臨床試驗來(lái)檢測雌馬酚對不同醫療條件和疾病的影響。

  Sekikawa說(shuō):“我們發(fā)現雌馬酚可能遠遠超出了心臟病的應用。我們知道,異黃酮可能與保護機體防治許多其它的疾病,包括骨質(zhì)疏松癥,老年癡呆癥,更年期潮熱,前列腺癌和乳腺癌等有關(guān)。雌馬酚可能對這些疾病有很強的影響。”

  適量吃豆腐的其它好處

  1、有益于大腦

  豆腐中的卵磷脂,還有益于神經(jīng)、血管、大腦。腦神經(jīng)細胞中卵磷脂的含量約占其質(zhì)量的17%~20%。充足的卵磷脂能維持腦細胞的正常代謝和運轉,從而提高腦細胞的活性化程度,提高記憶與智力水平。

  2、平衡雌激素

  豆腐含有豐富的植物激素—大豆異黃酮,這種物質(zhì)尤其適合更年期階段的女性。其可以幫助平衡更年期階段女性體內的雌激素、改善骨質(zhì)疏松、改善更年期癥合癥。

  3、補鈣

  豆腐是補鈣很好的一種選擇。和牛奶相比,豆腐或者豆漿更適合中國人的體質(zhì),因為中國人中有很多是屬于乳糖不耐受的。

看本篇文章的人在健客購買(mǎi)了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問(wèn)題?醫生在線(xiàn)免費幫您解答!去提問(wèn)>>

熱文排行

健客微信
健客藥房
新闻| 收藏| 定州市| 辉县市| 曲靖市| 沽源县| 沈阳市| 高碑店市| 玛纳斯县| 新绛县| 元阳县| 抚顺县| 永安市| 鲁甸县| 习水县| 交城县| 常德市| 全南县| 徐水县| 仙桃市| 远安县| 临江市| 合肥市| 鹤壁市| 澎湖县| 上栗县| 常德市| 朔州市| 蕉岭县| 禹州市| 伽师县| 台江县| 铁岭市| 临朐县| 荥阳市| 吉林省| 清原| 阳泉市| 霍山县| 城口县| 绵竹市|