13日，東莞市農業(yè)局畜牧獸醫科工作人員表示，按照省里部署，預計東莞年內將出臺冰鮮雞試點(diǎn)方案。記者在采訪(fǎng)中了解到，很多市民更習慣于到市場(chǎng)買(mǎi)活雞，有市民還擔心無(wú)良商家用病死雞做成冰鮮雞。

　　農業(yè)局：試點(diǎn)方案未定稿

　　本月5日，廣州開(kāi)始試點(diǎn)冰鮮雞，試點(diǎn)范圍內試點(diǎn)區域市場(chǎng)內無(wú)活禽銷(xiāo)售。根據省里要求，深圳、佛山、江門(mén)也將試點(diǎn)冰鮮雞。東莞作為三鳥(niǎo)消費大市，備受H7N9考驗，試點(diǎn)冰鮮雞只是時(shí)間早晚問(wèn)題。

　　13日，東莞市農業(yè)局畜牧獸醫科工作人員表示，按照省里部署，預計年內或將出臺冰鮮雞試點(diǎn)方案。“目前方案正在擬定完善當中，還未定稿。”東莞市農業(yè)局相關(guān)負責人也透露，在此之前，市農業(yè)局相關(guān)科室以及下屬單位將就此事去廣州、佛山等地學(xué)習借鑒經(jīng)驗，比照好壞優(yōu)劣，形成更為成熟的方案出來(lái)。

　　上述負責人也強調，這事情也不單是農業(yè)一個(gè)部門(mén)的事，還需要跟經(jīng)信等多部門(mén)進(jìn)行溝通后醞釀方案，報市府同意后實(shí)施。市農業(yè)局稱(chēng)，目前正著(zhù)手收集各試點(diǎn)市的工作方案、市場(chǎng)反應及市民的接納程度等情況。

　　至于試點(diǎn)方案具體如何，市民最關(guān)注的冰鮮雞質(zhì)量、口感如何保證等問(wèn)題，市農業(yè)局并未回應。

　　市民：冰鮮雞難分病死雞

　　記者在菜市場(chǎng)隨機采訪(fǎng)了數位正在買(mǎi)菜的市民，發(fā)現市民對冰鮮雞的接受度仍有限，更有市民對冰鮮雞的保障性表示質(zhì)疑。

　　家住萬(wàn)江的劉姨告訴記者，自4月份以來(lái)，東莞市場(chǎng)上的光雞和活雞價(jià)格都較之前有所提升，之前市場(chǎng)上的土雞也就12-13元一斤，但現在基本都要17-18元一斤了。劉姨認為，近期光雞漲價(jià)已讓她家每周吃雞的次數有所減少，如換成價(jià)格更高的冰鮮雞，那吃雞的次數估計又會(huì )減少。

　　“冰鮮雞說(shuō)是更有保障，但誰(shuí)知道中間環(huán)節會(huì )不會(huì )有貓膩。”家住南城的王小姐就表示，按照廣州的模式的話(huà)，冰鮮雞的供應集中在少數的供應商上，一旦供應商的某一環(huán)節出現問(wèn)題，采用病死雞之類(lèi)的，那對市民的影響將更大。在王小姐看來(lái)，冰鮮雞的出現也許規避了禽流感的危險，卻也衍生出新的食品安全的潛在危險。

　　而看重價(jià)格和口感的家庭主婦劉姨則認為，她之前在菜市場(chǎng)買(mǎi)雞基本都是選擇活雞現殺的。“雞肥不肥、是何品種一目了然”，劉姨認為，超市里冰鮮的豬肉、雞肉她都很少選擇，如果有選擇，還是更熱衷活雞。記者在采訪(fǎng)中也發(fā)現，很多年紀稍大的家庭主婦都更偏向于活雞。