這項報告中,“環(huán)境工作團”研究人員調查了美國市面1556種谷類(lèi)早餐食品,其中包括181個(gè)鎖定兒童為消費對象的產(chǎn)品,結果顯示,某些兒童谷類(lèi)早餐糖分含量偏高。
研究人員也發(fā)現,盡管孩童也喜歡吃低糖分的谷類(lèi)早餐,但實(shí)際上超市提供的選擇種類(lèi)卻很少,而且包裝盒上印有卡通人物的兒童谷類(lèi)早餐,含糖量是所有產(chǎn)品當中最高的。
參與這項研究的環(huán)境工作團顧問(wèn)安都拉加指出,在8歲以下的孩童中,飲食添加糖分的最主要來(lái)源,就是谷類(lèi)早餐。