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銀川工商局:銷(xiāo)售臨過(guò)期食品須做醒目提示

2014-05-19 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:5月18日,記者從銀川市工商局西夏分局獲悉,該局目前已啟動(dòng)過(guò)期食品專(zhuān)項檢查,明確要求食品經(jīng)營(yíng)者要對臨近保質(zhì)期的食品主動(dòng)公示,并且要求食品經(jīng)營(yíng)者設立臨近保質(zhì)期食品專(zhuān)柜。

  據工商執法人員介紹,食品經(jīng)營(yíng)者應建立健全臨期食品管理制度,做好每日食品上市檢查工作,通過(guò)平時(shí)食品錄入信息和實(shí)際檢查,掌握好臨界食品的動(dòng)態(tài)銷(xiāo)售情況,及時(shí)清理出快到保質(zhì)期的食品,作好下架準備。

  其次,督促經(jīng)營(yíng)者在醒目位置明示“本區食品為臨近保質(zhì)期食品,購買(mǎi)后請在保質(zhì)期內食用”的提示語(yǔ)。

  截至目前,該局共檢查轄區各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)132戶(hù)次,對3戶(hù)臨界食品管理不規范的限期責令整改,指導1戶(hù)新設食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)設置臨近保質(zhì)期食品專(zhuān)柜。

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