小滿(mǎn)吃苦菜。我國古代將小滿(mǎn)分為三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麥秋至。”《周書(shū)》中，即有“小滿(mǎn)之日苦菜秀”之說(shuō)。

　　營(yíng)養專(zhuān)家說(shuō)，苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無(wú)機鹽、維生素等營(yíng)養成分，可清熱、涼血、解毒，對癤腫、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用；殺菌消炎，對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定療效；還能防治糖尿病、宮頸癌、直腸癌等。

　　小滿(mǎn)“之后要多吃點(diǎn)”苦“的蔬菜?？喙?、芹菜、苦筍、蓮子心等苦味菜，”入心經(jīng)而降心火，去心火而神自安“，吃了苦食可瀉火解暑，健脾開(kāi)胃，增加食欲，促進(jìn)消化。