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北京東城區成立食藥所對超過(guò)保質(zhì)期食品的監管

2014-05-21 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:近日,一些不法商販經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品的事件引起社會(huì )關(guān)注。針對過(guò)期食品監管難題,北京市東城區食品藥品監管局把企業(yè)作為第一責任人,利用“區+街道+社區”三級食品藥品監管網(wǎng),加強對超過(guò)保質(zhì)期食品的監管工作。

  東城區食品藥品監管局在全區17個(gè)街道成立了食藥所,在187個(gè)社區、33個(gè)農貿市場(chǎng)聘用了350名食品藥品信息員,將監管關(guān)口前移到街道,觸角延伸至社區。

  東城區食藥監局食品流通監管科工作人員介紹,對超過(guò)保質(zhì)期食品加強監管的專(zhuān)項行動(dòng),重要的一項工作就是落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者的主體責任,要求經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步嚴格落實(shí)索證索票臺帳和進(jìn)貨檢查驗收制度;對銷(xiāo)售的臨近保質(zhì)期的食品,食品經(jīng)營(yíng)者要做到:主動(dòng)向消費者公示;同時(shí),對于超過(guò)保質(zhì)期的食品,各食品經(jīng)營(yíng)單位都必須建立退貨回收銷(xiāo)毀的臺賬,如實(shí)記錄信息并保存不少于兩年。

  “作為扎根于百姓間的食品藥品信息員,在此次對超過(guò)保質(zhì)期食品加強監管的專(zhuān)項行動(dòng)中,我們配合區食藥監局專(zhuān)項檢查,監督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加強對超過(guò)保質(zhì)期食品和回收食品的管理,發(fā)現違法經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品的商戶(hù)及時(shí)報給食藥監部門(mén)。”東城區一位食品藥品安全信息員說(shuō)。

  據悉,東城區前門(mén)街道食藥所已向轄區食品經(jīng)營(yíng)單位送達了有關(guān)食品保質(zhì)期的行政提示書(shū),提示其對經(jīng)營(yíng)或貯存的食品開(kāi)展自查清理工作,重點(diǎn)清查散裝、現場(chǎng)制售及保質(zhì)期較短的食品,包括經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和庫房,重點(diǎn)查看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  以此次專(zhuān)項行動(dòng)為契機,東城區食藥監局還致力于建立政府監管、企業(yè)自律、社會(huì )監督、多方參與的食品藥品社會(huì )共治體系。東城區食品藥品監管局提醒消費者,擅自處置過(guò)期食品,更換食品包裝、修改食品生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的行為,都是違法行為,消費者若發(fā)現以上行為可以撥打食品藥品舉報投訴電話(huà)12331進(jìn)行舉報。

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