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歙縣市場(chǎng)監督管理局深入開(kāi)展食品安全監管工作

2014-07-18 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:今年以來(lái),歙縣市場(chǎng)監督管理局以“三字方針”為導向,狠抓食品安全專(zhuān)項整治,全面提高食品安全監管保障水平,不斷規范食品市場(chǎng)秩序,切實(shí)保障了人民群眾食品安全。
  “講”,就是要食品安全宣傳工作“講的全”。歙縣市場(chǎng)監督管理局通過(guò)食品安全進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工廠(chǎng)、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等“五進(jìn)”系列活動(dòng),深入景區景點(diǎn)、企業(yè)、超市、學(xué)校等地舉辦食品安全法及新消費者權益保護法等知識講座,鼓勵廣大人民群眾要學(xué)以致用、學(xué)以善用,努力當好“食品安全衛士”,同時(shí)在“3.15”、食品安全宣傳周及重大節慶期間,開(kāi)展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng),通過(guò)集中設立宣傳咨詢(xún)臺、食品安全宣傳展板、發(fā)放科普讀本、宣傳資料等形式向群眾宣傳食品安全知識。深入基層、貼近群眾,多種形式宣傳食品安全法律法規,系統展示食品安全監管工作成效。通過(guò)一系列的宣傳活動(dòng),歙縣市場(chǎng)監督管理局與人民群眾構筑起了一道食品安全防范大堤,讓危害人民身體健康的食品躲無(wú)可躲之地,藏無(wú)可藏之處。
 
 
  截至目前,歙縣市場(chǎng)監督管理局開(kāi)展各類(lèi)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)60余次,共接受現場(chǎng)咨詢(xún)次數301次,接受宣傳培訓咨詢(xún)人員5000余人,發(fā)放宣傳材料8110份,展板40塊,條幅標語(yǔ)26條,舉辦培訓講座20次。
 
  “防”,就是要食品安全源頭監管“防的住”。歙縣市場(chǎng)監督管理局首先進(jìn)一步規范了許可程序,完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可審查技術(shù)規范,逐步提高行業(yè)準入門(mén)檻。其次是強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監管制度、自我管理及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全第一責任人意識。制定并完善了食品生產(chǎn)加工環(huán)節不合格食品召回、流通環(huán)節不合格食品退市和銷(xiāo)毀的管理制度。強化其食品安全第一責任人的意識,督促其明確食品安全管理員和關(guān)鍵崗位的責任,嚴格執行食品從業(yè)人員培訓制度,提高從業(yè)人員的食品安全意識和能力。切實(shí)提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的質(zhì)量安全控制水平和應對突發(fā)事件能力。同時(shí)該局還推動(dòng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)全面建立誠信管理體系,積極推行餐飲單位量化分級管理,嚴格執行動(dòng)態(tài)等級評定,加快推進(jìn)質(zhì)量信用平臺建設,規范質(zhì)量安全信用信息記錄發(fā)布。建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法企業(yè)“黑名單”制度,加大對失信企業(yè)懲戒力度。
 
  “管”,就是要食品安全監管工作“管的嚴”。歙縣市場(chǎng)監督管理局通過(guò)旅游市場(chǎng)、校園及其周邊、食品批發(fā)市場(chǎng)和夏季經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域食品安全大檢查及開(kāi)展肉及肉制品、兒童魚(yú)肝油、食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品、豆芽菜質(zhì)量安全、豆制品質(zhì)量安全、食品標簽標識等一系列的專(zhuān)項整治工作,從生產(chǎn)、流通、消費三個(gè)環(huán)節,多渠道、多領(lǐng)域地嚴厲打擊了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品違法行為。強化了生產(chǎn)、流通、消費日常監管,加大了對高風(fēng)險、重點(diǎn)品種的監督抽檢,規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,集中力量開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體清理規范,打擊食品市場(chǎng)侵權仿冒違法行為和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)劣質(zhì)食品行為。
 
 
  至六月,全局共出動(dòng)執法人員3934人次,集中力量檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)2190戶(hù)次,立案查處各類(lèi)食品違法案件105起,有效地震懾食品安全違法行為。
 
  食品安全監管工作任重道遠,歙縣市場(chǎng)監督管理局在今后的工作中將進(jìn)一步加強執法隊伍建設,加大食品執法力度,繼續深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治,完善食品安全監管長(cháng)效機制,強化食品安全宣傳教育。為人民群眾營(yíng)造一個(gè)安全、健康的食品消費環(huán)境而不遺余力。
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