“把早餐車(chē)清退了,那我們吃啥。”近日,有報道稱(chēng)海淀區下月起將清退早餐車(chē),對此,有市民擔心今后吃早餐成了大問(wèn)題。
記者從海淀區相關(guān)部門(mén)獲悉,由于早餐車(chē)存在占道及安全隱患等問(wèn)題,因此決定清理。早餐車(chē)清退后,該區將啟動(dòng)新的早餐工程,包括與資質(zhì)齊全的連鎖企業(yè)合作建立固定早餐門(mén)店,鼓勵機關(guān)、學(xué)校開(kāi)放內部食堂等。
市民
工薪族吃早餐地方變少
近日有媒體報道,海淀區將逐步清退區內各式早餐車(chē)。據新京報記者了解,清退的范圍中既包括無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小商販,也包括有經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的首鋼飲食公司早餐亭。
很多網(wǎng)友對此表示不太理解,擔心清退早餐車(chē)后,是否有替代方案,“工薪族吃個(gè)便宜早點(diǎn)的地方慢慢變少。”
還有網(wǎng)友認為,政府應該讓早餐車(chē)合規健康存在,而不是一關(guān)了之。
海淀區
將啟動(dòng)新的早餐工程
記者昨日從海淀區相關(guān)部門(mén)了解到,由于早餐車(chē)無(wú)照經(jīng)營(yíng)、占道經(jīng)營(yíng)、環(huán)境臟亂等問(wèn)題日益突出,影響市容環(huán)境,也存在食品安全等隱患。為了能以良好的城市環(huán)境面貌迎接創(chuàng )建全國文明城區驗收工作,海淀區制定清理早餐亭專(zhuān)項行動(dòng)工作方案,逐步清退各式早餐車(chē)和早餐亭。
相關(guān)部門(mén)表示,7月份主要為告知、檢查階段,將協(xié)調首鋼飲食公司對其早餐亭自行清退,無(wú)營(yíng)業(yè)執照或存在違法建設的早餐車(chē)則由各街道、鄉鎮要求其自行拆除。8月1日起,對于不主動(dòng)清理的早餐車(chē),各街道、鄉鎮將按照相關(guān)法律程序,配合城管等部門(mén)集中開(kāi)展清理。
該區相關(guān)部門(mén)表示,待早餐車(chē)清退后,該區將啟動(dòng)新的早餐工程,包括與資質(zhì)齊全的大型連鎖企業(yè)合作建立固定的早餐門(mén)店,鼓勵機關(guān)、學(xué)校開(kāi)放內部食堂,在一些辦公區比較集中的地方推樓宇早餐等。
■探訪(fǎng)
居民:等車(chē)間隙買(mǎi)份早餐很方便
昨日下午,海淀區志新西路一公交站旁幾米處,一家首鋼餐飲公司管理的首鋼早餐亭內放著(zhù)各種食品,除即食的包子、煎餅外,也有零食、飲料、面包,此外還有攤主自制的手抓餅、烤腸等。
早餐亭內,掛著(zhù)營(yíng)業(yè)執照,上面顯示除允許出售早餐外,還可以賣(mài)“有包裝的食品”。攤主陳女士稱(chēng),包子、煎餅都是她早上自己做的,“在附近社區賣(mài)得很好。”她說(shuō),以前首鋼公司會(huì )配送早餐到早餐亭,但賣(mài)得不理想。
“月初曾經(jīng)有人來(lái)早餐亭通知,海淀區的早餐亭可能要進(jìn)行整改或撤銷(xiāo),但還沒(méi)有最后決定。”陳女士稱(chēng),目前早餐亭還在正常使用。對于早餐亭的開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)間,沒(méi)有特定限制,他們一般會(huì )開(kāi)到晚上六七點(diǎn)鐘。
“平時(shí)上班忙,沒(méi)有時(shí)間做早餐,我們家一般都是去早餐亭買(mǎi)早餐。”家住二里莊北里社區的金女士認為,對于上班族來(lái)說(shuō),在等車(chē)或步行的間隙到早餐亭買(mǎi)份早餐,挺方便的。
■專(zhuān)家觀(guān)點(diǎn)
關(guān)停早餐車(chē)應先想好替代方案
清華大學(xué)公共管理學(xué)院教授朱旭峰認為,早餐車(chē)之所以能夠存在,是因為有市場(chǎng)需求。海淀區有大量的工薪階層,他們上下班行色匆匆,多半沒(méi)時(shí)間在家做早餐吃,而每天在正規餐廳吃早餐對他們來(lái)說(shuō)又有些“高消費”。“如果取消所有早餐車(chē),這個(gè)階層怎么辦,這是政府需要考慮的。”
朱旭峰說(shuō),清退早餐車(chē)可能存在的理由中,影響市政市容和存在食品安全隱患是兩個(gè)不同的邏輯。政府在決定這件事的時(shí)候,不應只考慮第一個(gè)邏輯。他建議,政府首先應考慮替代方案,以滿(mǎn)足這些消費人群的需求,同時(shí)在制定替代方案的過(guò)程中,要注意不能增加商販和消費者的成本。
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