據報道,7月28日下午,山東省青島市食品藥品監管局發(fā)布了青島市生產(chǎn)環(huán)節兒童食品專(zhuān)項監督抽查結果,本次抽檢涉及12類(lèi)兒童相關(guān)食品,共抽取176批次,合格率為96%。
此次抽檢不合格的7批次產(chǎn)品均為糕點(diǎn)產(chǎn)品,主要是金黃色葡萄球菌、霉菌和脫氫乙酸超標。其中,3批次散裝糕點(diǎn)微生物指標超標、3批次預包裝糕點(diǎn)脫氫乙酸(防腐劑)超標,反映了散裝糕點(diǎn)的衛生狀況和預包裝糕點(diǎn)的防腐劑超標問(wèn)題。從抽檢結果看,糕點(diǎn)以外的其他兒童相關(guān)食品安全狀況良好,合格率100%。
不合格生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品分別為,青島金鵬食品廠(chǎng)的新感覺(jué)新味面包、青島澤龍食品有限公司的面包糠、青島緣多食品有限公司的港式大面包、青島金楊子工貿有限公司的花式年糕(驢打滾)、青島海濱金三陽(yáng)食品有限責任公司分公司的甜酥香葉、青島多福臨食品有限公司的糕點(diǎn)、青島海奧食品有限公司的媳婦餅。
據介紹,下一步,食品藥品監管部門(mén)將做好不合格產(chǎn)品的查處工作,進(jìn)一步加大跟蹤抽檢力度,通過(guò)多種方式提示食品生產(chǎn)企業(yè)重點(diǎn)做好夏季高溫高濕條件下的微生物指標控制工作。
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