近日一位業(yè)內人士向《新聞夜航》欄目爆料了一些袋裝熟食方面的內幕，我們的記者也對此展開(kāi)了調查。調查發(fā)現，哈爾濱市鄉巴佬系列塑封熟食在產(chǎn)品變質(zhì)返廠(chǎng)后，用色素浸泡大鍋蒸煮后繼續銷(xiāo)售。

　　在哈爾濱市的一些大型食品批發(fā)市場(chǎng)，一種鄉巴佬系列的塑封熟食很暢銷(xiāo)，一位攤主說(shuō)，一只雞爪子的批發(fā)價(jià)八毛三，如果出現質(zhì)量問(wèn)題，他們還包退包換?？墒沁@些變質(zhì)的熟食熟食返到廠(chǎng)家，廠(chǎng)家要怎么處理呢？

　　一位在熟食廠(chǎng)干活的工人，拍了一些工廠(chǎng)內的照片，介紹了經(jīng)銷(xiāo)商把退回去的熟食送回廠(chǎng)后重新加工的過(guò)程。“個(gè)體戶(hù)將變質(zhì)漲袋的熟食返回后，袋里發(fā)臭的東西，我們撕開(kāi)，再回鍋，再重新裝袋兒。這些就是返回廠(chǎng)以后，雞爪子我們撕下來(lái)的袋子，然后扔出去，臭雞爪子我們就返回鍋里面。”

　　這家振興食品廠(chǎng)主要生產(chǎn)雞腿、鹵蛋、雞脖子、雞爪子，每天都產(chǎn)量都在三四百箱左右。

　　工人李延慶稱(chēng)，在他看來(lái)熟食加工的過(guò)程很不衛生，原料遍地都是，雞爪被色素泡的通紅。雞爪之所以看起來(lái)很大，也是浸泡的緣故。

　　工人牛莉說(shuō)，雞爪有色素是肯定的，一般辣椒沒(méi)有這么紅。我們不敢吃，我們也不能吃。

　　外人想找到這家振興食品廠(chǎng)并不容易，這家食品廠(chǎng)在一個(gè)很隱蔽的地方并且沒(méi)有任何牌匾和標志。