記者走訪(fǎng)得知，市內大超市、母嬰用品專(zhuān)賣(mài)店內，均“鮮見(jiàn)”國外品牌生產(chǎn)的嬰兒輔食。無(wú)奈之下，媽媽們紛紛求助于電商，但她們又為“海淘”嬰兒食品的真假而憂(yōu)心忡忡。對此，營(yíng)養專(zhuān)家建議，添加輔食不必盲目“崇洋”，按照寶寶情況，媽媽們也可以自己動(dòng)手制作輔食。

　　“寶寶到了添加輔食的階段，本打算去正規的大超市買(mǎi)些輔食餅干，結果跑斷腿卻發(fā)現只有幾家母嬰超市在售，不僅價(jià)格貴，種類(lèi)也少很多。”收到新生媽媽報料后，連日來(lái)，記者陸續走訪(fǎng)了越秀區（樂(lè )購、百佳）、荔灣區（家樂(lè )福、華潤萬(wàn)家）、天河區（永旺、吉之島、ole's）等中高端超市，試圖尋找進(jìn)口嬰兒輔食的“蹤跡”，均收獲不大。

　　現象一：

　　超市進(jìn)口柜選擇不多

　　在中山六路的某大型超市進(jìn)口食品專(zhuān)區，記者并未看到嬰兒輔食系列的相關(guān)產(chǎn)品。“進(jìn)口食品就這幾種，你自己找找看嘍。”記者看到，在三樓的進(jìn)口食品專(zhuān)區，一排貨架上多以進(jìn)口巧克力、糖果、餅干、生魚(yú)片等食品為主。中山八路附近的某大型超市（華潤萬(wàn)家）情況也類(lèi)似。雖然進(jìn)口食品專(zhuān)柜挺大，但是進(jìn)口嬰兒輔食卻看不到蹤影。當記者問(wèn)及銷(xiāo)售人員“你們有沒(méi)有可供嬰兒食用的餅干、磨牙棒之類(lèi)的食品”，銷(xiāo)售人員表示沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

　　情況稍好的是在荔灣區康王路的某大型超市。記者找到了美國某品牌的雞肉泥、蘋(píng)果泥、奶酪泡芙等產(chǎn)品，但是這幾款輔食均價(jià)格不菲，一款凈含量為42g的泡芙米餅售價(jià)為48元。

　　現象二：

　　師奶香港超市掃打折貨

　　超市內買(mǎi)不到怎么辦？對于珠三角地區的媽媽們而言，去香港買(mǎi)是不二選擇。“便宜又放心，拖粉的時(shí)候順便買(mǎi)上十幾盒。”辣媽鐘師奶告訴記者。

　　上周，在香港旺角附近的某大型商場(chǎng)內（新世界城市廣場(chǎng)），一間不大的超市內擠著(zhù)數十位挑選嬰兒輔食的女士。“這個(gè)牌子的星星泡芙不錯，我寶寶很喜歡吃。”“這個(gè)磨牙棒也很好，還可以鍛煉寶寶的精細動(dòng)作。”記者聽(tīng)到兩位媽媽購物后進(jìn)行交流。

　　在攀談中，記者得知，這兩位媽媽來(lái)自東莞市，此行是特地為了拖粉和囤貨。

　　比起內地商場(chǎng)的“難買(mǎi)”，香港的超市內卻經(jīng)常有打折促銷(xiāo)。記者看到，原價(jià)港幣23.9元的日本某品牌（和風(fēng)堂）系列的進(jìn)口輔食，現價(jià)只賣(mài)到19.9元港幣。德國某品牌（喜寶）的泥類(lèi)輔食，原價(jià)港幣25.9元，現價(jià)為23.9元港幣。

　　現象三：

　　洋輔食電商賣(mài)得歡

　　除了前往香港采購外，通過(guò)電商代購也是解決“輔食荒”的一條重要渠道。記者通過(guò)搜索引擎輸入“進(jìn)口嬰兒輔食”，出現數十個(gè)售賣(mài)該系列產(chǎn)品的網(wǎng)站。而在某電商巨頭（淘寶）內，輸入關(guān)鍵字“進(jìn)口嬰兒輔食”，竟然出現了7172家“海外代購”店鋪。

　　“有視頻有圖有真相，專(zhuān)業(yè)德國代購，可提供超市小票供查詢(xún)，絕對無(wú)拆封。”記者看到，這些店鋪都宣稱(chēng)“店主人在國外，按照顧客需要從超市挑選指定產(chǎn)品，再直接郵寄回國”。

　　在另外一個(gè)號稱(chēng)“精品母嬰商城”的電商網(wǎng)站內，僅僅寶寶食品一項，就分為奶粉、輔食、寶寶營(yíng)養品等三種，在輔食目錄下，又有米粉/麥粉、肉泥/果泥/菜泥、飲料/果汁、調味等多個(gè)種類(lèi)。

　　權威檢測：洋嬰兒食品≠優(yōu)

　　不遠萬(wàn)里“海淘”到的國外產(chǎn)品，質(zhì)量又如何呢？記者從國家質(zhì)檢總局了解到，去年2月份，國家質(zhì)檢總局公布2012年11月、12月出入境檢驗檢疫情況，共有649批進(jìn)口食品化妝品爆出質(zhì)量問(wèn)題，包括奶粉、蔬菜泥、磨牙餅干在內的多批次嬰幼兒食品未能通過(guò)檢驗，直接在口岸予以銷(xiāo)毀。

　　其中，來(lái)自法國VITAGERMINESAS公司的多批磨牙餅干以及嬰兒麥片米粉，膳食纖維水分或鋅鐵鈣含量未達國家標準；上海雀巢產(chǎn)品服務(wù)有限公司從波蘭進(jìn)口的兩批2000余千克嘉寶混合蔬菜泥，標簽符合性檢驗不合格；廣州和黃漢優(yōu)有機產(chǎn)品有限公司從美國進(jìn)口的蘋(píng)果泥、梨泥、香蕉泥、胡蘿卜泥、小麥磨牙餅干等19批次嬰幼兒食品，因超范圍使用化學(xué)物質(zhì)等原因被銷(xiāo)毀。

　　銷(xiāo)售周期長(cháng)

　　超市不進(jìn)貨

　　作為街坊信賴(lài)的大型超市，為何罕見(jiàn)進(jìn)口嬰兒輔食？某大型超市（家樂(lè )福）的相關(guān)負責人告訴記者，由于這些食品不同洗發(fā)液等快銷(xiāo)暢銷(xiāo)品，銷(xiāo)售周期相對較長(cháng)，導致庫存擠壓多、運營(yíng)壓力大。

　　記者了解到，在超市內，貨品的擺放時(shí)間、位置等均是有規律可循的。一般而言，暢銷(xiāo)貨擺在最顯眼的位置，這些位置的擺放成本往往較高。

　　專(zhuān)家：輔食添加十大原則

　　來(lái)自婦嬰網(wǎng)站“寶寶樹(shù)”的營(yíng)養專(zhuān)家給出了自己的建議，“媽媽們沒(méi)有必要盲目跟風(fēng)，為寶寶采購輔食。有條件的媽媽也可以在家里自己動(dòng)手制作符合寶寶口味的輔食。添加輔食需要記住十大原則。”

　　一、與寶寶的月齡相適應。過(guò)早添加輔食，寶寶會(huì )因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉，消化功能發(fā)生紊亂；過(guò)晚添加會(huì )造成寶寶營(yíng)養不良，甚至會(huì )因此拒吃非乳類(lèi)的流質(zhì)食品。輔食添加太早使母乳吸收量相對減少，這樣替代的結果得不償失。

　　二、一種到多種。開(kāi)始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，嘗試3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再?lài)L試另一種，不要在短時(shí)間內一下增加好幾種。

　　三、輔食要鮮嫩、衛生、口味好。給寶寶制作食物時(shí)，不要注重營(yíng)養忽視了口味，這樣不僅會(huì )影響寶寶的味覺(jué)發(fā)育，為日后挑食埋下隱患，還可能使寶寶對輔食產(chǎn)生厭惡。

　　四、進(jìn)食時(shí)的心情要愉快。首先要營(yíng)造一個(gè)快樂(lè )和諧的進(jìn)食環(huán)境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時(shí)候喂食。寶寶表示不愿吃時(shí)，千萬(wàn)不可強迫寶寶進(jìn)食。

　　五、從稀到稠。寶寶在開(kāi)始添加輔食時(shí)，都還沒(méi)有長(cháng)出牙齒，只能給寶寶喂流質(zhì)食品，逐漸再添加半流質(zhì)食品，最后發(fā)展到固體食物。

　　六、從細小到粗大。寶寶的食物顆粒要細小，口感要嫩滑，鍛煉寶寶的吞咽功能，為以后過(guò)渡到固體食物打下基礎，但加工時(shí)要精細。在寶寶快要長(cháng)牙或正在長(cháng)牙時(shí)，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大，有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長(cháng)，并鍛煉咀嚼能力。

　　七、從少量到多量。每次給寶寶添加新的食品時(shí)，一天只能喂一次，而且量不要大，觀(guān)察寶寶的接受程度，大便正常等適應以后再逐漸增加。

　　八、遇到不適要立刻停止添加。寶寶吃了新添的食品后，要密切觀(guān)察寶寶的消化情況，如出現腹瀉，或便里有較多黏液的情況，要立即暫停添加。

　　九、吃流質(zhì)或泥狀食品不宜過(guò)長(cháng)。不能長(cháng)時(shí)間給寶寶吃流質(zhì)或泥狀的食品，這樣會(huì )使寶寶錯過(guò)發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期。

　　十、不可很快讓輔食替代乳類(lèi)。6個(gè)月以?xún)?，主要食品應該以母乳或配方奶粉為主，其他食品作為一種補充食品。