杭州電視臺曝光了杭州新苗營(yíng)養食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)新苗)向部分中小學(xué)提供營(yíng)養午餐所用的餐盒，在高溫條件下產(chǎn)生異味的情況，引發(fā)家長(cháng)的擔憂(yōu)。

　　杭州時(shí)代小學(xué)一位家長(cháng)對記者說(shuō)，自從新苗餐盒爆出問(wèn)題后，孩子的午餐都是外婆送，每天為了送飯，外婆要花2個(gè)多小時(shí)。“每天要送午餐，外婆吃不消，今天生病了，午餐是我送的。在我們班里，有10多位家長(cháng)選擇了自己送午餐。”

　　昨天晚上，她終于等來(lái)了好消息。“學(xué)校家委會(huì )決定，停用新苗的營(yíng)養午餐，改用杭二中東河校區食堂送餐。”

　　時(shí)代小學(xué)的這個(gè)決定，來(lái)自于昨天下午杭州上城區教育局召開(kāi)的一次新聞通氣會(huì )。在這次通氣會(huì )上，上城區教育局第一時(shí)間公布了9月12日新苗餐盒的送檢結果：感官指標中異嗅異味這一項指標不合格。

　　幾乎是同一時(shí)間，杭州上城區16所中小學(xué)的家委會(huì )成員，都接到學(xué)校打來(lái)的緊急電話(huà)，晚上開(kāi)會(huì )。開(kāi)會(huì )的主題只有一個(gè)：新苗餐盒有了檢測結果，家委會(huì )需要商定學(xué)生午餐的替代方案。

　　昨天晚上，記者從一些學(xué)校獲悉，大部分學(xué)校的家委會(huì )決定棄用新苗派送的營(yíng)養午餐，改用另外兩家供應商提供的午餐；也有的家委會(huì )比較慎重，還沒(méi)有作出決定。

　　昨天上城區停用新苗午餐

　　上萬(wàn)學(xué)生吃包子

　　杭州上城區教育局有關(guān)負責人說(shuō)，他們是昨天上午收到檢測結果的，第一時(shí)間發(fā)出通知，暫時(shí)停用新苗的營(yíng)養午餐，并于上午10點(diǎn)半召開(kāi)相關(guān)學(xué)校校長(cháng)會(huì )，通報檢測情況。

　　昨天中午，新苗派送午餐的上城區16所中小學(xué)校的1.2萬(wàn)多名師生，以2萬(wàn)多個(gè)包子作為臨時(shí)用餐。

　　杭州上城區市場(chǎng)監管局稽查大隊的一位負責人在通氣會(huì )上指出，新苗送檢的餐盒，感官指標中異嗅異味這一項指標不合格。“為了學(xué)生安全，我們已經(jīng)暫時(shí)封存了這批餐盒。”

　　記者在檢測報告中看到，檢測一共分為6大類(lèi)8小類(lèi)，按照我國《食品包裝聚丙烯成型品衛生標準》要求，在感官指標這一項，技術(shù)要求得達到色澤正常、無(wú)異味、異嗅、異物，但是檢測結果卻是存在異味、異嗅。

　　在“新苗問(wèn)題餐盒”的事件發(fā)展過(guò)程中，家長(cháng)熱傳的一條消息是，孩子的營(yíng)養午餐中，飯盒里帶著(zhù)一股怪怪的塑料味。昨天的檢測報告，驗證了家長(cháng)的這種擔憂(yōu)。

　　感官指標中異嗅異味這一項指標不合格，對學(xué)生用餐有沒(méi)有危害？上城區市場(chǎng)監管局稽查大隊的這位負責人沒(méi)有做進(jìn)一步解釋?zhuān)?ldquo;這項指標對學(xué)生的身體有沒(méi)有影響，我們會(huì )等專(zhuān)家解釋。”

　　錢(qián)報記者咨詢(xún)了杭州市質(zhì)監局的某位工作人員，他認為“感官指標是不用進(jìn)實(shí)驗室就能檢測出來(lái)的，包括色度、口感、香味等，只要是檢測結果有不合格的，家長(cháng)都有理由提出自己的擔憂(yōu)。”

　　部分學(xué)校昨晚有了新決定

　　家委會(huì )將實(shí)地考察配餐單位

　　記者從上城區教育局了解到，該區一共有三家單位對23家中小學(xué)進(jìn)行營(yíng)養午餐的配送，分別是杭州新苗營(yíng)養食品有限公司為16所中小學(xué)的1.2萬(wàn)多名師生配送；杭州鼎香餐飲管理服務(wù)有限公司為6所中小學(xué)的4000多名師生配送午餐；杭州速派餐飲管理有限公司為1所小學(xué)的1000多名師生配餐。

　　新苗餐盒出問(wèn)題后，上城區教育局要求各校第一時(shí)間組織家委會(huì )，由家委會(huì )在符合送餐資質(zhì)的另外兩家機構選擇一家，作為周四、周五兩天的臨時(shí)供餐企業(yè)。學(xué)校利用秋假和國慶長(cháng)假期間，廣泛聽(tīng)取家長(cháng)、學(xué)生和老師意見(jiàn)，做出替代方案。

　　上城區教育局也建議，學(xué)生中午放學(xué)回家用餐，也鼓勵學(xué)校為帶餐學(xué)生提供場(chǎng)地和相應設施，并鼓勵有潛力的學(xué)校自辦食堂。

　　昨天晚上，錢(qián)報記者從一些學(xué)校獲悉，家委會(huì )已經(jīng)做出了決定。

　　比如時(shí)代小學(xué)發(fā)給家長(cháng)的短信通知中，明確要停用新苗的午餐，后期孩子的中餐已經(jīng)和杭二中東河校區達成一致，自10月8日起統一由東河校區食堂給學(xué)生配餐。

　　金都天長(cháng)小學(xué)的家委會(huì )比較慎重，他們打算這兩天組織家長(cháng)去另外兩家配餐企業(yè)看一看。“家長(cháng)的意見(jiàn)還沒(méi)有統一，有些覺(jué)得新苗如果換一下餐盒，也可以接受，另外一些人說(shuō)要換。為全體孩子的健康著(zhù)想，我們沒(méi)有急著(zhù)做出決定，打算再看一看，多聽(tīng)聽(tīng)意見(jiàn)。”家委會(huì )一位家長(cháng)這樣對錢(qián)報記者說(shuō)。

　　杭州市教育科學(xué)研究所附屬小學(xué)的家委會(huì )，初步選擇了鼎香作為學(xué)生的午餐配送機構，但需要先進(jìn)行實(shí)地考察，讓學(xué)生試吃?xún)商?，在假期里做出最終決定。