去超市買(mǎi)個(gè)大白菜回家，也有可能給全家人帶來(lái)危險—昨日，記者在江北區北城天街北京華聯(lián)超市里發(fā)現，幾乎所有散放葉類(lèi)蔬菜均捆綁了一圈綠色膠帶。有專(zhuān)家指出，膠帶與蔬菜直接接觸部分會(huì )有甲醛等物質(zhì)，長(cháng)期食用會(huì )危害人體健康。

　　記者看到，該超市蔬菜區內，幾乎所有散放葉類(lèi)蔬菜均捆綁了一圈綠色膠帶，膠帶寬度與小拇指寬度相仿，上面沒(méi)有任何廠(chǎng)家名字、安全標志等相關(guān)信息。記者數了一下，捆綁膠帶的蔬菜共有17種，如大白菜、蓮白、木耳菜、藤藤菜、飄兒白等。

　　為什么要用膠帶捆綁蔬菜？對此，蔬菜區相關(guān)人員面露無(wú)奈之色：“很多顧客不自覺(jué)，如果不捆綁起來(lái)，他們挑選蔬菜時(shí)會(huì )撕掉葉子，比如把大白菜、蓮白的表面一層撕掉。”

　　膠帶能否直接和蔬菜捆綁在一起？與蔬菜接觸部分會(huì )不會(huì )有化學(xué)物質(zhì)殘留？食用后是否對人體有害？對此該區域工作人員均表示：“這些我們就不知道了。”其中一位工作人員說(shuō)：“買(mǎi)回家把蔬菜與膠帶接觸部位多洗幾遍就行了，或者干脆切掉，就不用擔心了。”

　　本周內就換成橡皮筋

　　隨后，記者看到一位拿著(zhù)膠帶的工作人員。該膠帶上沒(méi)有任何標識信息，但膠帶塑料內圈上寫(xiě)著(zhù)“偉隆”兩字。記者通過(guò)網(wǎng)絡(luò )搜索，查出偉隆公司是一家主營(yíng)工業(yè)膠帶的公司，并根據網(wǎng)頁(yè)上顯示的“周經(jīng)理”電話(huà)打過(guò)去。“偉隆公司已經(jīng)注銷(xiāo)七八年了，現在市場(chǎng)上的偉隆膠帶都是假冒的。”周經(jīng)理說(shuō)，偉隆公司膠帶全是工業(yè)膠帶。

　　“膠帶捆綁蔬菜，是業(yè)內普遍做法。今年5月，我聽(tīng)客戶(hù)部主管說(shuō)，有消費者咨詢(xún)反映膠帶捆綁蔬菜對人體是否健康。”該超市店長(cháng)邱濤告訴記者：“今年9月，我們向總部打了報告，批示已經(jīng)下來(lái)了。本周我們就會(huì )做出調整，把膠帶全部更換為橡皮筋和繩子。”

　　用膠帶捆綁蔬菜是否會(huì )對人體有害？超市使用的偉隆膠帶是否是工業(yè)膠帶？對這些問(wèn)題，邱濤均回答：“不知道。”

　　多家超市未用膠帶捆菜

　　在北京華聯(lián)生活超市，記者隨機采訪(fǎng)了幾位消費者，他們均表示不知道膠帶與蔬菜接觸部位，可能存在甲醛超標情況。

　　記者又走訪(fǎng)了我市多家大型連鎖超市如重百、永輝、新世紀超市等，均未發(fā)現膠帶直接捆綁蔬菜現象。它們有的用保鮮袋裝蔬菜，有的就干脆散裝，有的先把紙捆綁在蔬菜上，然后再把膠帶纏在紙上，從而避免與蔬菜的直接接觸。

　　“現在沒(méi)有對于蔬菜能否直接捆綁膠帶的相關(guān)規定，但是我們已經(jīng)建議過(guò)各大超市，盡量別用這種方式。”市食品藥品監督管理局食品流通管理處相關(guān)工作人員告訴記者。

　　膠帶捆菜甲醛超標10倍

　　“許多膠帶中含有苯、甲醛等有害物質(zhì)，與蔬菜捆綁后會(huì )有殘留物在蔬菜表面。由于膠是高分子聚合物，不溶于水，即使浸泡也難以完全除去，長(cháng)期食用會(huì )危害人體健康。”國際食品包裝協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)董金獅向記者表示。“國家并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)出臺有關(guān)捆綁蔬菜膠帶的標準，建議消費者購物時(shí)盡量不選擇被膠帶直接捆綁的食品。”

　　央視新聞頻道8月18日曾報道，天津科技大學(xué)副教授王浩曾做實(shí)驗檢測，把用膠帶捆綁的芹菜切開(kāi)成兩部分，把有膠帶的那部分用水清洗。檢測顯示，無(wú)膠帶樣本的甲醛含量為3毫克/公斤，有膠帶接觸的樣本清洗前甲醛含量為30毫克/公斤，清洗后甲醛含量為10毫克/公斤。

　　部分城市禁止膠帶捆菜

　　據公開(kāi)資料顯示，國內已有一些城市禁止直接用膠帶捆綁蔬菜。2011年3月，哈爾濱市農委下發(fā)了《關(guān)于禁止直接使用膠帶對蔬菜進(jìn)行打捆銷(xiāo)售的通知》，認為黏合劑含有多種化學(xué)成分，殘留在蔬菜上難以清洗，易對人體造成危害。