2015-04-01
天天吃雞蛋死得更快？這樣吃雞蛋等于給自己下毒
健康成年人只要密切注意和控制通過(guò)肉類(lèi)和乳制品等其他途徑攝入的膽固醇數量，每天吃1個(gè)雞蛋為宜，且盡量不吃蛋黃，因為一個(gè)蛋黃就包含了健康成年人每天應當攝取的膽固醇數量的三分之二。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
健康成年人只要密切注意和控制通過(guò)肉類(lèi)和乳制品等其他途徑攝入的膽固醇數量，每天吃1個(gè)雞蛋為宜，且盡量不吃蛋黃，因為一個(gè)蛋黃就包含了健康成年人每天應當攝取的膽固醇數量的三分之二。
生活中很多人不知道，日常吃的火鍋感冒喝的某些藥品，都會(huì )添加微量的毒品，但是吃過(guò)的人面臨突如其來(lái)的檢查可能會(huì )陷入無(wú)盡的麻煩。
我國食品質(zhì)量國家監督抽查，與人們日常生活密切相關(guān)的六大類(lèi)主要食品中，小麥粉和嬰幼兒配方乳粉的合格率最高，在抽檢的所有樣品中均未發(fā)現不合格。
事實(shí)上，各種轉基因科普此前一直在進(jìn)行，但整體看，這些脈沖式的科普活動(dòng)并不系統，受眾面有限，形式較為單一，因此成效并不明顯。讓很多科學(xué)家和科普工作者有些沮喪的是，猜疑、抵制甚至謾罵轉基因的言論在網(wǎng)上一直甚囂塵上。這讓我們不得不發(fā)問(wèn)，轉基因科普為何這么困難？
預包裝食品應當在標簽上強制標示四種營(yíng)養成分和能量的含量值及其占營(yíng)養素參考值的百分比。其中，這四種營(yíng)養成分即核心營(yíng)養素，指的是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉。
據麗江市古城區政府相關(guān)負責人介紹，米線(xiàn)面條、螺旋藻、瑪咖、牦牛肉等4類(lèi)食品是麗江市民和外來(lái)游客高度關(guān)注和喜愛(ài)的地方特產(chǎn)，為“扶優(yōu)懲劣”確保食品安全，今年內，將重點(diǎn)整治米線(xiàn)面條無(wú)證生產(chǎn)行為。
我認為非常重要的是必須有一個(gè)法律框架。如果沒(méi)有一個(gè)法律框架的話(huà)，如果沒(méi)有準則的話(huà)，我們就無(wú)法去確保糧食安全和糧食生產(chǎn)鏈合理的運作。
食品質(zhì)量關(guān)乎每一個(gè)人的生命和健康安全。金鑼火腿腸事件對消費者的心理影響究竟有多大？記者在走訪(fǎng)中發(fā)現，金鑼旗下的產(chǎn)品對于南昌消費者來(lái)說(shuō)，認知度很高。
近日，筆者在北京市朝陽(yáng)區走訪(fǎng)多家超市發(fā)現，許多消費者在選擇飲料時(shí)，會(huì )優(yōu)先選擇健康型飲料。張女士就告訴筆者，會(huì )優(yōu)先選擇一些低糖乳酸菌飲料。
呷哺呷哺的相關(guān)負責人告訴北京商報記者，呷哺呷哺已接到政府部門(mén)通知，其取樣送檢的鴨血制品經(jīng)權威機構檢測均未檢出豬源性成分。正式書(shū)面檢測報告政府部門(mén)將于后續發(fā)布。即日起，呷哺呷哺將恢復鴨血產(chǎn)品售賣(mài)。
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