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精選文章

吃牛蛙感染寄生蟲(chóng)致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng),導致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?

誤食毒蘑菇死亡 大部分是誤食致命白毒傘

從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示,從2000年以來(lái),廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數達300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。

最新發(fā)布
2014-12-24

網(wǎng)店售假食品將追溯所有交易

《報告》認為,目前大數據技術(shù)將成為辨別假貨等侵權行為的一面“鏡子”。在網(wǎng)絡(luò )上打假,最大的優(yōu)勢是網(wǎng)上的所有行為都是記載在案的,可以有效運用大數據的手段進(jìn)行分析,極大地提高打假的效率和精準度。

2014-12-24

花生中的花生凝集素可加劇癌癥擴散

科學(xué)家們發(fā)現,花生蛋白質(zhì)稱(chēng)為花生凝集素(PNA)結合于一個(gè)特殊的糖鏈(這主要存在于癌前細胞和癌細胞),并與血液循環(huán)中腫瘤細胞表面上表達的一個(gè)較大的蛋白相互作用。

2014-12-23

杜邦先鋒稱(chēng)中國批準轉基因高油大豆進(jìn)口許可

19日,拜耳公司對外宣布,收到中國批準其轉基因大豆品種LL55 Liberty Link的進(jìn)口許可。拜耳打算2015年在美國全面推出該轉基因大豆的種子。

標簽: 中國 轉基因 大豆 
2014-12-23

日本對中國產(chǎn)“毒餃子”案投毒者免予起訴

千葉和兵庫兩縣警方19日將此案移送檢方,日本國內的偵查工作也宣告結束。千葉檢方就免予起訴的理由說(shuō)道:“因為已經(jīng)在中國受到處罰?!鄙駪?hù)檢方?jīng)]有公布具體理由。

標簽: 檢方 理由 處罰 
2014-12-23

五常大米遇最大信任危機:副市長(cháng)在京暗訪(fǎng)險被打

今年年底,他率領(lǐng)五常大米維權打假小組奔波北京、上海、天津、沈陽(yáng)四地,來(lái)回8000多公里,試圖平息一個(gè)多月來(lái)“勾兌米”的信任危機……

標簽: 五常 大米 勾兌米 
2014-12-23

深圳市民狀告金龍魚(yú)轉基因配料并不明顯

趙女士今年8月21日在深圳一家沃爾瑪超市購買(mǎi)了一瓶金龍魚(yú)1:1:1食用調和油,回家后發(fā)現此油居然是轉基因大豆產(chǎn)品。

2014-12-23

食品安全法修訂 轉基因需標識

草案規定,“轉基因食品未按規定標識”有可能承擔從沒(méi)收違法所得、罰款到停產(chǎn)停業(yè)、吊銷(xiāo)許可證等各個(gè)檔次的處罰,但其中“標簽存在瑕疵但不影響食品安全”的,由縣級以上食藥監管部門(mén)責令改正即可,拒不改正的,處二千元以下罰款。

標簽: 轉基因 處罰 改正 
2014-12-23

中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )發(fā)布“中國食品安全誠信倡議書(shū)”

中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )副會(huì )長(cháng)姜明說(shuō),在食品行業(yè),道德誠信直接影響食品安全。盡管在目前的現實(shí)條件下,我們不能把食品安全的“寶”全部壓在從業(yè)者的良心上,但思想道德教育和建設仍然是不可忽視的重要環(huán)節,而且隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步,道德誠信會(huì )發(fā)揮越來(lái)越大的作用。

標簽: 食品 安全 進(jìn)步 
2014-12-23

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉基因食品 應按照規定進(jìn)行標識

修訂草案二審稿規定,有關(guān)食用農產(chǎn)品的質(zhì)量安全標準的制定、食用農產(chǎn)品安全有關(guān)信息的公布和食用農產(chǎn)品的市場(chǎng)流通,應當遵守本法的規定。

2014-12-23

“雨潤”肉制品檢出致病菌 專(zhuān)家:盡量避免生吃食物

致病菌是常見(jiàn)的致病性微生物,能夠引起人或動(dòng)物疾病。食品與營(yíng)養信息交流中心專(zhuān)家阮光鋒介紹,食品中的致病菌主要有沙門(mén)氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等。

標簽: 微生物 食品 大腸桿 
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