“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
各地食藥監部門(mén)要以今年9月至10月為重點(diǎn)時(shí)段，以校園及其周邊200米范圍為重點(diǎn)區域，以主要面向學(xué)生經(jīng)營(yíng)食品的食品（雜）店、餐飲服務(wù)單位等兒童食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，加大監督檢查和執法力度，集中部署開(kāi)展專(zhuān)項整治行動(dòng)。
近日，一段曝光沃爾瑪深圳洪湖店食品加工內幕的視頻引發(fā)強烈關(guān)注。該名爆料人表示，自己在沃爾瑪工作7年，目睹熟食部種種不規范操作行為。油最少是半個(gè)月以上一換，有時(shí)候甚至沒(méi)換；拿已過(guò)保鮮期的原材料用于制作熟食；有些被顧客退回的長(cháng)蟲(chóng)大米，并沒(méi)有退回給供應商，而是被超市用于制作快餐，出售給消費者。
昨天，國家食藥監總局發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用檔案管理規定（征求意見(jiàn)稿）》，公開(kāi)向社會(huì )各界征求意見(jiàn)。征求意見(jiàn)稿明確，食藥監總局負責組織建立全國嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用檔案。
兩女孩在家喝自釀的果酒，沒(méi)想到喝“中毒”了，精神恍惚，叫嚷著(zhù)難受。目前，兩女孩初步懷疑是自釀果酒細菌超標等引起不適。醫生提醒，自釀酒確實(shí)隱患不少，喝之前要謹慎。
五顏六色的冰棒是最受孩子們喜愛(ài)，然而有研究表示，孩子如果經(jīng)常食用含有色素的食物，會(huì )造成多動(dòng)癥、記憶力不集中、性早熟、加速鈣質(zhì)的流失等健康危害。
日前，王先生向記者反映，8月7日買(mǎi)了兩瓶北京圣祥乳制品廠(chǎng)生產(chǎn)的酸奶，但生產(chǎn)日期卻是8月8日的。酸奶代理商表示，運輸途中酸奶包裝受損更換了包裝紙，導致日期出錯。
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