“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
近日，記者探訪(fǎng)消夏露天餐飲場(chǎng)所，選擇大家消夏最常吃的涼拌菜，模擬市場(chǎng)、夜市銷(xiāo)售的露天環(huán)境、儲存方式，聯(lián)合國家食品藥品監督管理總局工作人員進(jìn)行實(shí)驗，看看涼拌菜在放置6小時(shí)后，其菌落總數、大腸菌群發(fā)生了什么變化。
繼“豆漿粉門(mén)”、“速成雞門(mén)”之后，美國快餐巨頭麥當勞和肯德基再次卷入食品安全問(wèn)題。
據媒體報道，6月20日福建羅源58歲的陳依姆在食用6兩麥螺后出現中毒癥狀，至今仍然躺在當地醫院ICU病房?jì)?，處于昏迷狀態(tài)，醫生稱(chēng)其顱腦長(cháng)時(shí)間缺氧，很可能成為植物人。
為保障食品安全，實(shí)現肉菜來(lái)源可查、去向可追、責任可究，我國分四批在50個(gè)城市開(kāi)展肉菜流通追溯體系建設試點(diǎn)，基本覆蓋直轄市、省會(huì )城市。
湖南省常德市臨澧縣一個(gè)養豬場(chǎng)建成后，污水直接排入水庫，1.2平方公里的水面顏色變黑，大量的魚(yú)死亡，村民更是無(wú)法再飲用。種出的稻谷也是黑色的，村民們只能從外面買(mǎi)米吃。
海淀區下月起將清退早餐車(chē)，由于早餐車(chē)存在占道及安全隱患等問(wèn)題，因此決定清理。早餐車(chē)清退后，該區將啟動(dòng)新的早餐工程，包括與資質(zhì)齊全的連鎖企業(yè)合作建立固定早餐門(mén)店，鼓勵機關(guān)、學(xué)校開(kāi)放內部食堂等。
浙江湖州南潯警方破獲了一個(gè)盜銷(xiāo)毒殺狗的犯罪團伙。在安徽廣德的收貨點(diǎn)，民警當場(chǎng)查獲了1600多條被毒殺的狗，總共15000多公斤。破案后，南潯警方將查扣的狗肉送往省公安廳物證鑒定中心檢測，分別檢出氯化琥珀膽堿、氰化物等成分。
調查顯示，我市食品安全滿(mǎn)意度近八成，比去年提高4.58%。市民最擔心的是食品中的添加劑，他們對肉制品，糧油類(lèi)食品安全尤不放心。
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