“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
近日，福建省政府出臺《福建省建設“食品放心工程”三年行動(dòng)方案（2014-2016年）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《方案》），要求進(jìn)一步深入開(kāi)展治理“餐桌污染”、建設“食品放心工程”工作，年內建立健全全省食品安全監管、農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體系，明年完成各級食品安全監管裝備的標準化建設，明顯提高監管執法水平，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
“我們國家三十年有兩個(gè)三十萬(wàn)，一個(gè)是88年乙肝大流行，還有一個(gè)是08年的三聚氰胺的三鹿奶粉事件等等，中國的食品安全風(fēng)險高發(fā)?！眹沂称钒踩L(fēng)險評估中心首席專(zhuān)家吳永寧教授在談到食品安全問(wèn)題時(shí)對記者表示。
按照“慎重對待、深入取證、面對面、背靠背、點(diǎn)點(diǎn)突破”的步驟和方式調解，并要求靈活處理突發(fā)事件，將化解矛盾作為調解重點(diǎn)，避免矛盾激化導致的隱患，讓投訴雙方感到“放心”。
今年以來(lái)，歙縣市場(chǎng)監督管理局以“三字方針”為導向，狠抓食品安全專(zhuān)項整治，全面提高食品安全監管保障水平，不斷規范食品市場(chǎng)秩序，切實(shí)保障了人民群眾食品安全。
如何保證從田間到餐桌的食品安全？年初以來(lái)，同江市從工作機制、工作方式、工作重點(diǎn)上突破創(chuàng )新，建立綠色食品質(zhì)量安全監管與追溯管理網(wǎng)絡(luò )體系，運用科技手段廣角度、全覆蓋撒開(kāi)食品安全監管網(wǎng)。
市食安辦開(kāi)展食品安全“公眾開(kāi)放日”活動(dòng)。市人大常委會(huì )副主任何東英，市政協(xié)副主席萬(wàn)亞平、肖紅娟率領(lǐng)考察團和政風(fēng)行風(fēng)監督員分別到市農業(yè)局、市衛計委、市食藥監局和市糧食局考察食品安全問(wèn)題。
備注關(guān)注的食品安全法修訂草案，近日正面向公眾征求意見(jiàn)，這一被稱(chēng)為“史上最嚴”的修訂草案一出，便引發(fā)群眾熱議。
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