上海一季度水產(chǎn)及水產(chǎn)制品 抽查合格率88.1%
記者注意到,水產(chǎn)不合格原因多為孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、環(huán)丙沙星、氯霉素等不合格;而烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲等水產(chǎn)制品則為菌落總數、大腸菌群、二氧化硫殘留量等不合格。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng),導致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示,從2000年以來(lái),廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數達300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
記者注意到,水產(chǎn)不合格原因多為孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、環(huán)丙沙星、氯霉素等不合格;而烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲等水產(chǎn)制品則為菌落總數、大腸菌群、二氧化硫殘留量等不合格。
深圳將啟動(dòng)食品藥品安全重大民生工程,擬新投入財政11億元,完善技術(shù)檢測與執法監管一體化的食品藥品安全管理體系,集聚國內外優(yōu)質(zhì)資源,打造食品藥品安全高地。預計到2020年,深圳食品安全保障能力或將達到香港水平。
日前,由市食藥監局、雅安日報傳媒集團主辦,北緯網(wǎng)承辦的“雅安市食品安全網(wǎng)上有獎知識競賽活動(dòng)”拉開(kāi)帷幕。在短短1周時(shí)間內,活動(dòng)收到全國各地網(wǎng)友提交的有效答卷700余份,關(guān)于此次競賽的輔導資料點(diǎn)擊率高達1.5萬(wàn)人次,足見(jiàn)人們對食品安全的關(guān)注和重視。
河南省高院等部門(mén)日前出臺規定,要求在食品安全犯罪的刑罰裁量上,用足用好罰金、沒(méi)收財產(chǎn)等刑罰手段,既讓危害食品安全的犯罪人失去人身自由,又要讓其傾家蕩產(chǎn),在經(jīng)濟上撈不到任何好處。
深圳市2014年食品藥品工作會(huì )議10日召開(kāi)。會(huì )上透露,深圳將實(shí)施食品藥品安全重大民生工程,其中包括深圳將參照香港食品安全抽檢標準,通過(guò)提高抽檢量,擴大抽檢覆蓋面,提升深圳食品安全監管水平。
“油炸食品中含有大量丙烯酰胺,該物質(zhì)能致癌?!庇嘘P(guān)油炸食品的討論由來(lái)已久,近日又有相關(guān)消息在網(wǎng)絡(luò )上引發(fā)關(guān)注。對此食品安全專(zhuān)家做出解讀,如果不以油炸食品為主食,患癌幾率也是微乎其微。
7月8日,國家食品藥品監督管理總局食監一司巡視員畢玉安在“第二屆中國-意大利食品安全對話(huà)”上介紹了中國加強乳制品監管政策措施。
據市人民醫生兒科醫生林茹珠介紹,暑期到來(lái),兒童飲食安全問(wèn)題將進(jìn)入高發(fā)期。據統計,每年暑假期間,市人民醫院兒科門(mén)診的接診量在12000例左右/月,其中大部分是呼吸道和消化道疾病病例。
7月8日,在“第二屆中國-意大利食品安全對話(huà)”上,國家食品藥品監督管理總局法制司副司長(cháng)陳谞介紹了中國“食品安全法”的修訂情況。他透露,中國食品藥品管理總局正在研究制定食品藥品黑名單管理制度,對食品藥品的違法行為以黑名單的形式向社會(huì )予以公布。