2014-07-11
上海一季度水產(chǎn)及水產(chǎn)制品 抽查合格率88.1%
記者注意到，水產(chǎn)不合格原因多為孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、環(huán)丙沙星、氯霉素等不合格；而烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲等水產(chǎn)制品則為菌落總數、大腸菌群、二氧化硫殘留量等不合格。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
記者注意到，水產(chǎn)不合格原因多為孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、環(huán)丙沙星、氯霉素等不合格；而烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲等水產(chǎn)制品則為菌落總數、大腸菌群、二氧化硫殘留量等不合格。
深圳將啟動(dòng)食品藥品安全重大民生工程，擬新投入財政11億元，完善技術(shù)檢測與執法監管一體化的食品藥品安全管理體系，集聚國內外優(yōu)質(zhì)資源，打造食品藥品安全高地。預計到2020年，深圳食品安全保障能力或將達到香港水平。
日前，由市食藥監局、雅安日報傳媒集團主辦，北緯網(wǎng)承辦的“雅安市食品安全網(wǎng)上有獎知識競賽活動(dòng)”拉開(kāi)帷幕。在短短1周時(shí)間內，活動(dòng)收到全國各地網(wǎng)友提交的有效答卷700余份，關(guān)于此次競賽的輔導資料點(diǎn)擊率高達1.5萬(wàn)人次，足見(jiàn)人們對食品安全的關(guān)注和重視。
河南省高院等部門(mén)日前出臺規定，要求在食品安全犯罪的刑罰裁量上，用足用好罰金、沒(méi)收財產(chǎn)等刑罰手段，既讓危害食品安全的犯罪人失去人身自由，又要讓其傾家蕩產(chǎn)，在經(jīng)濟上撈不到任何好處。
深圳市2014年食品藥品工作會(huì )議10日召開(kāi)。會(huì )上透露，深圳將實(shí)施食品藥品安全重大民生工程，其中包括深圳將參照香港食品安全抽檢標準，通過(guò)提高抽檢量，擴大抽檢覆蓋面，提升深圳食品安全監管水平。
“油炸食品中含有大量丙烯酰胺，該物質(zhì)能致癌?！庇嘘P(guān)油炸食品的討論由來(lái)已久，近日又有相關(guān)消息在網(wǎng)絡(luò )上引發(fā)關(guān)注。對此食品安全專(zhuān)家做出解讀，如果不以油炸食品為主食，患癌幾率也是微乎其微。
7月8日，國家食品藥品監督管理總局食監一司巡視員畢玉安在“第二屆中國-意大利食品安全對話(huà)”上介紹了中國加強乳制品監管政策措施。
據市人民醫生兒科醫生林茹珠介紹，暑期到來(lái)，兒童飲食安全問(wèn)題將進(jìn)入高發(fā)期。據統計，每年暑假期間，市人民醫院兒科門(mén)診的接診量在12000例左右/月，其中大部分是呼吸道和消化道疾病病例。
7月8日，在“第二屆中國-意大利食品安全對話(huà)”上，國家食品藥品監督管理總局法制司副司長(cháng)陳谞介紹了中國“食品安全法”的修訂情況。他透露，中國食品藥品管理總局正在研究制定食品藥品黑名單管理制度，對食品藥品的違法行為以黑名單的形式向社會(huì )予以公布。
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