“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng),導致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示,從2000年以來(lái),廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數達300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
26日,長(cháng)春市民劉先生在崇智路與光明街交會(huì )處附近一家飯館點(diǎn)了一碗鹵肉飯,吃到一半的時(shí)候,一只三厘米長(cháng)的蟑螂赫然出現在碗中,餐館服務(wù)員卻稱(chēng)是劉先生找茬,當天,劉先生與負責該轄區餐飲衛生的執法部門(mén)取得了聯(lián)系。
據臺灣“中央社”消息,端午節即將到來(lái),臺灣營(yíng)養師提醒,粽子含油脂、熱量較高,其中的膽固醇也不少,當正餐的話(huà)一天一顆即可。
26日,菏澤開(kāi)發(fā)區市民孔先生撥打本報熱線(xiàn)電話(huà)反映,21日家中3人因吃了從華英路某西餐廳打包回來(lái)的餐點(diǎn)而出現嘔吐、腹瀉等癥狀,認為店方應賠償損失。對于孔先生的說(shuō)法,店方回應稱(chēng):若對方能提供因為吃了其餐廳食物而導致發(fā)病的證據,將會(huì )對此負全責。
“吃生魚(yú)片時(shí)一般都會(huì )沾芥末、醋、醬油或大蒜,有時(shí)候還會(huì )喝點(diǎn)白酒,據說(shuō)這樣能殺死寄生蟲(chóng)?!边@是不少食客食用生魚(yú)片的“標配”,不過(guò),記者查閱了相關(guān)資料發(fā)現,肝吸蟲(chóng)幼蟲(chóng)有保護囊壁,生命力相當頑強,白酒和芥末對其毫無(wú)辦法。至于有人喜歡吃生魚(yú)片時(shí)放白糖殺菌的做法更可能會(huì )適得其反,反而把里面的寄生蟲(chóng)“激活”。
5月27日上午,山東省人民政府新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì ),邀請山東省農業(yè)廳副廳長(cháng)王登啟、省政府法制辦公室副主任李春田先生、省農業(yè)廳農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管處調研員林泉就《山東省農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理規定》,針對百姓最關(guān)心的我省農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題解疑答惑。通過(guò)《監管規定》確保農產(chǎn)品“產(chǎn)”出的安全與“管”出的安全,最終確保老百姓“舌尖上的安全”