“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
三元日前獲得千萬(wàn)元撥款，用于嬰幼兒配方奶粉的研發(fā)項目。政府為嬰幼兒奶粉研發(fā)專(zhuān)門(mén)立項，并撥付大額資金，在北京乃至全國尚屬首次。業(yè)內專(zhuān)家指出，此舉意味著(zhù)政府對國產(chǎn)奶粉的最強支持。此外，記者了解到，除了三元，其他國產(chǎn)奶粉品牌如伊利、飛鶴等在配方研發(fā)方面也取得了一定成績(jì)。
蔥一直是北京市民餐桌上常見(jiàn)的食物。近日，有市民在市場(chǎng)上將蔥買(mǎi)回家后，用紙一擦，紙上全是藍色，不免有些擔憂(yōu)：“蔥也被染了色？”專(zhuān)家表示，這種情況可能是農藥殘留物，并不危害健康，食用前清洗干凈即可。
《通知》要求，各地食品藥品監管部門(mén)要在全面檢查行政區域內食品經(jīng)營(yíng)單位的基礎上，著(zhù)力強化對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)品種的食物中毒隱患的排查和問(wèn)題整改。
隨著(zhù)氣溫越來(lái)越高，很多市民都喜歡喝冰鎮飲料來(lái)解渴，其中各種品牌的冰糖雪梨更是受到大家的喜愛(ài)，因為在它們的廣告宣傳中都有“滋養、甘潤”的功效。
去餐館吃飯總擔心地溝油的問(wèn)題，近日兩個(gè)鑒別妙招在網(wǎng)上火了。第一種將大蒜放進(jìn)油里，變紅就是地溝油，因為大蒜遇到地溝油里的黃曲霉素會(huì )起反應；第二種是將油放進(jìn)冰箱，如果出現白色泡沫，也是地溝油。
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