“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
國家食品藥品監督管理總局對11類(lèi)食品組織開(kāi)展了國家監督抽檢，在我省共抽檢10類(lèi)食品(果凍未抽檢)1534批次，涉及食品生產(chǎn)企業(yè)786家，總體抽樣合格率為99%。其中，嬰幼兒配方乳粉、乳制品、小麥粉、葡萄酒及果酒、食品添加劑5類(lèi)食品抽樣合格率均為100%。
國家食藥監總局抽檢了釀造醬油樣品697批次，不合格樣品數為31批次，樣品不合格率為4.4%，檢出不合格的檢測項目為氨基酸態(tài)氮、菌落總數、苯甲酸和山梨酸。
很少有人去培養孩子的“食商”（飲食商數）。想一想，如果孩子沒(méi)有一個(gè)健康的飲食習慣，對科學(xué)飲食沒(méi)有概念，不知道什么食物是健康的，要多吃，什么食物不健康，要少吃，天天與垃圾食品為伴，即“食商”很低，孩子長(cháng)大后很難有一個(gè)健康的體魄。
近日，省食品藥品監督管理局決定在全省部署開(kāi)展標簽標識專(zhuān)項監督檢查，打擊食品標簽標識違法行為，規范企業(yè)標簽標識管理。
市環(huán)保局、建設局聯(lián)合發(fā)布通告稱(chēng)： 目前，南通市區飲用水源水質(zhì)是達標的，市民可放心飲用自來(lái)水。
為確保人民群眾舌尖上的安全，近日出臺的《云南省2014年食品安全工作要點(diǎn)》明確提出，要求縣級以上政府設立食品安全舉報中心和專(zhuān)項獎勵資金，為舉報獎勵工作提供有力保障。
整治范圍是校園周邊300米區域內所有的小商店、小飯桌、熟食店、歌舞廳等，重點(diǎn)查處經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣食品、假包裝、假標識、假商標食品等，銷(xiāo)售可能危害學(xué)生健康的玩具、刀具以及影響學(xué)生成長(cháng)的書(shū)籍音像等。
最近，記者來(lái)到寧河縣岳龍鎮小閆村設施農業(yè)園區，走進(jìn)菜農劉永維承包的蔬菜大棚看到，縣農業(yè)局蔬菜檢測中心的技術(shù)人員正在抽取蔬菜樣品。
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