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專(zhuān)家問(wèn)答
有糖尿病飯前先喝湯能控制食量是嗎?
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2014-03-21 09:54
病情描述
你好!聽(tīng)人說(shuō)有糖尿病飯前先喝湯能控制食量,這樣好嗎?
醫生建議:2014-03-21 09:54
專(zhuān)家問(wèn)答洪醫生
你好!很多糖尿病患者都覺(jué)得,湯里營(yíng)養多又不含糖,喝了還有飽腹感,能減少其他食物的攝入,是再完美不過(guò)的放心食物。專(zhuān)家也認為,患者可以喝湯,但喝什么湯很有講究,像排骨湯、豬蹄湯最好少喝。這種濃湯里油多、鹽多,有研究表明,類(lèi)似的高脂飲食,吃進(jìn)去后,至少要10個(gè)小時(shí)才能讓油脂在體內完全消耗掉,其中的鹽也要五六個(gè)小時(shí)后才能排出體外,很容易造成血脂、血壓升高,對心腦血管、眼睛、腎臟都不利。即便湯里不含或很少含淀粉,但喝湯可使同時(shí)或其后吃的糧食更容易消化吸收,因而同樣可以使血糖升高得更快。最好的辦法是喝點(diǎn)清淡的蔬菜湯,餐前潤滑食道,餐后起到一定的助消化作用,但都需適量。希望回答對您有所幫助!
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