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你好！防癌就要從我們的飲食抓起，，什么樣的飲食習慣容易導致癌癥呢?喜吃熱食：致癌飲食習慣有喜吃熱食，臨床中，醫生發(fā)現很多消化系統癌癥患者，特別是食管癌、胃癌患者，他們有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是喜歡吃非常熱的食物，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢(xún)一位被確診為食管癌的患者飲食情況，發(fā)現他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜，還非常喜歡喝熱茶，就是這些不良的飲食習慣，造成他中年發(fā)病。近年來(lái)，國內外的報道也不斷證明著(zhù)，飲熱茶會(huì )破壞食管的“黏膜屏障”。據我國食管癌高發(fā)地區的流行病學(xué)調查，食管癌患者中有很大比例的人，喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。動(dòng)物實(shí)驗也證明：飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用，當黏膜細胞出現增生性病變后，就有可能進(jìn)一步發(fā)生癌變。希望回答對您有所幫助！