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專(zhuān)家問(wèn)答
雞蛋與不能和什么一起吃的
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2014-05-20 19:28
病情描述
醫生您好!我想請問(wèn)雞蛋與不能和什么一起吃的橘子?
醫生建議:2014-05-20 19:28
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫生
您好,雞蛋與橘子不宜同食:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),若和含有豐富果酸的橘子等水果同時(shí)食用,果酸會(huì )使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,甚至產(chǎn)生不良癥狀。
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