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專(zhuān)家問(wèn)答
膽固醇比較高的人最好是少吃些什么食物?
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2014-07-01 10:09
病情描述
在食物中哪些是不適合給膽固醇比較高的人食用的,另外比較適合吃哪一些食物的???
醫生建議:2014-07-01 10:11
專(zhuān)家問(wèn)答張醫生
膽固醇高的患者應該減少食用動(dòng)物內臟,蛋黃,魚(yú)子牛羊肉等紅色肉類(lèi),減少動(dòng)物性脂肪如豬油、肥豬肉、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等,而應該適當的吃一些含高蛋白質(zhì)的食物,新鮮的水果蔬菜還有豆類(lèi)制品,研究發(fā)現,每天吃115克豆類(lèi)制品,血膽固醇可降低20%,特別是對人體有危害的低密度脂蛋白的降低比較明顯。
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