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你好，小兒營(yíng)養不良防治指南營(yíng)養不良指蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養不良，是因飲食不足，需要量增加，損失過(guò)多或體內利用過(guò)程障礙所造成的一種營(yíng)養缺乏狀況。一、病因（一）膳食攝入不足：兒童生長(cháng)發(fā)育迅速，對熱能與營(yíng)養素需求量大，如今是量過(guò)少，熱能于蛋白質(zhì)供給長(cháng)期不足，同時(shí)膳食維生素或鐵、鋅等微量元素攝入過(guò)少?？砂l(fā)生營(yíng)養不良。（二）不良的飲食習慣：挑食、偏食、吃零食過(guò)多，或以大量飲料代替食物等都是導致?tīng)I養素攝入不足或不平衡的重要原因。有些青少年追求"體型美"，不恰當的節食減肥，也可導致蛋白質(zhì)。熱能不足，造成營(yíng)養不良和低體重。（三）疾?。簝和倌陼r(shí)期某些疾病，如胃病、慢性腸炎等影響食物的消化吸收：齲齒疼痛影響咀嚼功能：腸道蠕蟲(chóng)感染，如蛔蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)等大量消耗營(yíng)養素，直接導致?tīng)I養素吸收不足：慢性消耗性疾病如結核、肝炎等營(yíng)養素消耗量大；若供給不足或不及時(shí)，都可導致?tīng)I養不良發(fā)生。二、癥狀 營(yíng)養不良是一種營(yíng)養素缺乏的綜合征，多見(jiàn)于各種慢性病中，可有不同的表現。營(yíng)養不良必須根據具體病情分析，判斷缺乏那種營(yíng)養素。如蛋白質(zhì)缺乏，其癥狀有疲勞乏力，對各種活動(dòng)不感興趣，喜坐臥，學(xué)習、工作效率低，消瘦，皮下脂肪萎縮，皮膚松馳，浮腫，多尿，循環(huán)及消化系癥狀，代謝紊亂，貧血等。三、防治1、保證合理營(yíng)養：學(xué)齡期兒童和青春期少年處在旺盛的生長(cháng)發(fā)育階段，須供給營(yíng)養豐富的食物如牛奶、雞蛋、豆漿、豆腐、魚(yú)、肉類(lèi)、蔬菜水果等。合理安排膳食，實(shí)現營(yíng)養素的平衡攝入。2、培養良好的飲食習慣：應從小培養，糾正挑食、偏食、吃零食過(guò)多等不良習慣，定時(shí)、定量進(jìn)餐。