膽囊炎患者飲食應該注意什么都有哪些呢？
男39歲
2013-07-26 16:30
病情描述
醫生，你好，膽囊炎患者飲食應該注意什么都有哪些呢？
醫生建議：2013-07-26 16:44
許醫生您好，膽囊炎多因結石梗阻或細菌感染引起。因此，少吃含膽固醇高的食物，如動(dòng)物的內臟、蝦蟹等，多吃魚(yú)類(lèi)、蔬菜。適當進(jìn)食少量脂肪食物，如肥肉，雞蛋等，以刺激膽囊收縮，把膽汁排空，防止膽石形成。 另外要保證攝入足夠量的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是維持我們身體健康所必需的一種營(yíng)養物質(zhì)。據研究，蛋白質(zhì)攝入量的長(cháng)期不足，與膽色素結石的形成有關(guān)
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