蜂蜜是一種保健食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收。新鮮成熟的蜂蜜含有70%以上的轉化糖（葡萄糖和果糖），少量的蔗糖（5%以下），酶類(lèi)，蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，抗菌素類(lèi)的物質(zhì)。

　　取500克搗碎的胡桃，300克蜂蜜，100克蘆薈汁，加入4個(gè)檸檬汁和一瓶伏特加（可以用白酒代替），把所有東西混合，在黑暗的地方放置一晝夜。每天3次，飯前半小時(shí)飲用，每次1湯勺，也可提高免疫力。

　　檸檬，又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱(chēng)益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉庫”。它的果實(shí)汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來(lái)調制飲料菜肴、化妝品和藥品。

　　把半杯蘿卜汁和胡蘿卜汁混合，加入1湯勺蜂蜜和檸檬汁。在流行病傳染期間，每天早上、晚上各喝一湯勺?？梢灶A防傳染病，提高免疫力。

（實(shí)習編輯：周小芳）