半生不熟危害很大

　　專(zhuān)家介紹，近幾年來(lái)戊肝在成人急性病毒性肝炎中的病死率已超過(guò)甲肝、乙肝，位居首位。

　　“惡心，不想吃飯，吃了半個(gè)多月的健胃消食片也不管用。”最近幾天，吳先生被莫名的胃痛折磨得苦不堪言，就去醫院做了檢查。醫生發(fā)現，吳先生氣色不好，眼睛和皮膚泛黃，建議去檢查肝臟?；灲Y果顯示，他的轉氨酶比正常人要高，總膽紅素升高，患上了戊型病毒性肝炎，簡(jiǎn)稱(chēng)戊肝。

　　“我平時(shí)很注意清潔衛生，怎么會(huì )染上肝炎？”吳先生不解。醫生詢(xún)問(wèn)得知，大約在4周前，吳先生在外地開(kāi)會(huì )時(shí)吃過(guò)一次火鍋，其中生魚(yú)片吃了不少。

　　“問(wèn)題可能就出在生魚(yú)片上。”專(zhuān)家分析吳先生患病原因時(shí)認為，戊型肝炎的潛伏期一般為2至8周，患者食用的海鮮里可能含有戊肝病毒，恰巧未經(jīng)煮熟，病毒趁機進(jìn)入到患者體內，最終患病。

　　專(zhuān)家表示，在所有的肝炎病毒中，甲肝、乙肝等很出名，對于戊肝知道的人并不多。但戊肝危害更大，其病死率超甲肝、乙肝。

　　專(zhuān)家指出，最糟糕的是重疊感染。有研究表明，戊肝可與其余病毒性肝炎的任一型或一型以上發(fā)生重疊感染，44%的慢性肝病患者有感染戊肝的風(fēng)險，重疊感染后易引起并發(fā)癥，如自發(fā)性腦膜炎、肝腎綜合征、肝性腦病、上消化道出血等，死亡率達70%。

　　戊肝偏愛(ài)哪些人群？

　　專(zhuān)家分析認為，戊型病毒性肝炎屬于急性病毒性肝炎，與乙肝由母嬰和血液傳播途徑不同的是，戊肝主要經(jīng)消化道傳播，與飲食有著(zhù)密切關(guān)系，病毒經(jīng)口感染，由腸道侵入肝臟。簡(jiǎn)單地說(shuō)，戊肝主要通過(guò)被污染的水和食物來(lái)傳染，現在有一些人在飲食上往往求異求新，流行生吃肉、魚(yú)或海鮮，這會(huì )讓病毒有可乘之機。

　　專(zhuān)家介紹，最易感染的是孕婦、老人、酗酒、吸煙者，根據臨床表現，戊肝一般分為急性黃疸型、急性無(wú)黃疸型、急性重型和瘀膽型四種，以前兩種為主。除了乏力、食欲減退、惡心、嘔吐外，急性黃疸型病人還有尿黃、眼睛黃、皮膚黃、血中膽紅素升高的癥狀。重癥者甚至發(fā)生肝昏迷、彌漫性血管內凝血等危及生命的并發(fā)癥。

　　在戊肝的高風(fēng)險人群中，以孕婦、老人因感染導致病死的人數最多。專(zhuān)家稱(chēng)，孕婦患上戊肝后，容易導致流產(chǎn)、死胎、新生兒死亡、產(chǎn)后大出血等，病死率高達20%左右。特別是在懷孕后期，易出現肝功能衰竭。老年人患戊肝容易轉化為重癥肝炎，造成老年人肝衰竭，如合并其他基礎疾病，將會(huì )導致各器官功能下降、免疫力降低、機體應激能力差、代謝紊亂，進(jìn)一步加重病情。

　　專(zhuān)家特別強調，男性長(cháng)期飲酒、吸煙，會(huì )加重肝臟負擔，因此比起女性更容易感染上戊肝病毒。

　　預防戊肝燙火鍋吃海鮮莫貪嫩

　　專(zhuān)家稱(chēng)，既然戊肝與飲食有關(guān)，在預防上除了打戊肝疫苗外，最關(guān)鍵的是防止病從口入。注意飲食衛生，不喝生水，生吃蔬菜水果要洗凈，在吃肉類(lèi)、貝殼類(lèi)海產(chǎn)品時(shí)應煮熟燒透，不吃半生不熟的羊肉串等燒烤食品，不在不衛生的攤點(diǎn)吃飯。

　　尤其現在正逢寒冷之際，大家都愛(ài)吃火鍋，吃火鍋時(shí)一定莫貪鮮嫩，讓涮品在火鍋湯中多停一會(huì )兒，熟透再食用。如果火鍋菜沒(méi)燙熟或者食用未烤熟的水生貝類(lèi)、海鮮，如蛤蜊、泥蚶、毛蚶、牡蠣等，都可能染上戊肝病毒。吃海鮮時(shí)，盡量到正規餐廳，確保食品衛生和環(huán)境衛生。生吃的蔬菜，最好能用開(kāi)水燙一燙，避免病毒從口入。專(zhuān)家還強調，戊肝通過(guò)消化道傳播，即使在平時(shí)也應充分重視飲食衛生，餐具一定要消毒，提倡分餐制。

　　另外，雖然都是病毒感染，但引起甲肝、戊肝、乙肝的病原體不同。甲肝、戊肝是食物接觸傳播，乙肝以體液傳播為主。此外，戊肝與甲肝一樣，都是以急性肝炎為主，只能加強營(yíng)養，注意休息，靠自身的免疫系統來(lái)恢復，治愈后能免疫。

　　專(zhuān)家最后提醒，一旦發(fā)現有肝區壓痛、惡心、疲倦乏力、尿黃、黃疸等癥狀，應及時(shí)就診。