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紅茶成分可對抗諾如病毒 有望應用于消毒領(lǐng)域

2017-12-12 來(lái)源:中國病毒學(xué)論壇  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:想要對諾如病毒進(jìn)行消毒,往往需要使用次氯酸鈉或進(jìn)行加熱,可是這兩種方法都不適用于人類(lèi)手部的消毒。茶黃素是一種天然成分,對肌膚的沒(méi)有傷害且不會(huì )造成金屬腐蝕及發(fā)出氯的氣味,可以用于制造洗手用消毒藥劑。

  日本靜岡縣環(huán)境衛生科學(xué)研究所的科學(xué)家于2016年10月6日宣布,他們成功證實(shí)紅茶中的茶黃素(Theaflavins)不僅能夠對諾如病毒等人類(lèi)杯狀病毒起到消毒作用,還有望被應用在食物中毒的預防領(lǐng)域。具體成果已刊載在國際知名學(xué)術(shù)雜志上。

  該研究所在2011年至2015年期間,與靜岡縣立大創(chuàng )藥品探索中心等機構共同進(jìn)行諾如病毒消毒藥劑的研發(fā)。研究發(fā)現,在茶葉發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的茶黃素能夠大幅降低諾如病毒的傳染能力。在使用貓的細胞進(jìn)行實(shí)驗時(shí)可以確認,病毒傳染能力降低到千分之一左右,對人類(lèi)諾如病毒的三種替代病毒具有效果。

  想要對諾如病毒進(jìn)行消毒,往往需要使用次氯酸鈉或進(jìn)行加熱,可是這兩種方法都不適用于人類(lèi)手部的消毒。茶黃素是一種天然成分,對肌膚的沒(méi)有傷害且不會(huì )造成金屬腐蝕及發(fā)出氯的氣味,可以用于制造洗手用消毒藥劑。

  專(zhuān)家表示將與相關(guān)企業(yè)共同研發(fā)含有茶黃素的消毒藥劑。

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