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警惕:貪吃會(huì )影響孩子智力

2016-08-17 來(lái)源:領(lǐng)育網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:有些家長(cháng)說(shuō),自己的孩子特別貪吃,無(wú)論看見(jiàn)什么食物都饞,一天到晚嘴不停,為了不委屈孩子,只好有求必應;有些家長(cháng)還錯誤地認為,孩子吃得多就長(cháng)得快。殊不知,孩子一味貪吃會(huì )傷害大腦。

  有些家長(cháng)說(shuō),自己的孩子特別貪吃,無(wú)論看見(jiàn)什么食物都饞,一天到晚嘴不停,為了不委屈孩子,只好有求必應;有些家長(cháng)還錯誤地認為,孩子吃得多就長(cháng)得快。殊不知,孩子一味貪吃會(huì )傷害大腦。

  會(huì )降低大腦的血流量

  人在進(jìn)食后,要通過(guò)胃腸道的蠕動(dòng)和分泌胃液來(lái)消化吸收,若一次進(jìn)食過(guò)量或一刻不停地進(jìn)食,消化道血管長(cháng)時(shí)間處在充血狀態(tài),會(huì )把人體里的大量血液,包括大腦的血液調集到胃腸道來(lái)。而充足的血供應是發(fā)育前提,如果經(jīng)常處于缺血狀態(tài),其發(fā)育必然會(huì )受到影響。

  美國兒科專(zhuān)家在研究中發(fā)現,兒童期吃得太多會(huì )引起肚腹脹滿(mǎn)、消化和吸收不良,若長(cháng)期如此,還會(huì )使性格變得急躁易怒,對外界事物反應遲鈍,注意力分散。

  貪吃會(huì )造成“肥胖腦”

  嬰兒出生時(shí),脂肪組織僅占體重的16%,4至6歲時(shí)約占20%。

  正常情況下,脂肪組織的增長(cháng)量很小。而吃的過(guò)飽,尤其是進(jìn)食過(guò)量高營(yíng)養食品,食入的熱量就會(huì )大大超過(guò)消耗的熱量,使熱能轉變成脂肪在體內蓄積。若腦組織的脂肪過(guò)多,就會(huì )引起“肥胖腦”。

  研究證實(shí),人的智力與大腦溝回皺褶多少有關(guān),大腦的溝回越明顯,皺褶越多,智力水平越高。而肥胖腦使溝回緊緊靠在一起,皺褶消失,大腦皮層呈平滑樣,而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò )的發(fā)育也差,所以,智力水平就會(huì )降低。

  貪吃會(huì )抑制大腦智能區域生理功能

  人的大腦活動(dòng)方式是興奮和抑制相互誘導的,即大腦某些部位興奮了,其相鄰部位的一些區域就處于抑制狀態(tài),興奮越加強,周?chē)课坏囊种凭驮郊由?,反之亦然?/p>

  因此,若主管胃腸道消化的植物神經(jīng)中樞因貪吃過(guò)量食物而長(cháng)時(shí)間興奮,這就必然引起鄰近的語(yǔ)言、思維、記憶、想像等大腦智能區域的抑制。這些區域如經(jīng)常處于抑制狀態(tài),兒童就很難對新事物、新知識產(chǎn)生興趣。長(cháng)期如此,不但會(huì )使兒童發(fā)生健忘,而且影響兒童的智力發(fā)育。

  貪吃會(huì )因便秘而傷害大腦

  孩子的零食大多以高營(yíng)養的精細食品為主,這些食品在加工過(guò)程中除去了大量的纖維素,孩子吃了容易發(fā)生便秘。

  便秘時(shí),代謝產(chǎn)物久積于消化道,經(jīng)腸道細菌作用后產(chǎn)生大量有害物質(zhì),如吲哚、甲烷、酚、氨、硫化氫、組織胺等。

  這些有害物質(zhì)容易經(jīng)腸吸收,進(jìn)入血液循環(huán),刺激大腦,使腦神經(jīng)細胞慢性中毒,影響腦的正常發(fā)育。

  貪吃還會(huì )促使大腦早衰

  科學(xué)家在一項研究中發(fā)現,一種能促使大腦早衰的物質(zhì)———纖維芽細胞生長(cháng)因子,會(huì )因過(guò)飽飲食而增加數萬(wàn)倍,這是一種能促使動(dòng)脈硬化的物質(zhì),因而從長(cháng)遠意義上講,貪吃會(huì )使大腦過(guò)早衰老。

  我國兒保專(zhuān)家指出,家長(cháng)應該讓兒童從嬰幼兒時(shí)期就養成良好的飲食習慣:一不偏食,二不貪吃,三不暴飲暴食,四要嚴格控制零食;每日的飲食要定時(shí)定量,注意營(yíng)養的均衡搭配。

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