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關(guān)節不好吃7種食物 讓你上下樓梯很自如

2015-12-31 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:一項涉及2.9萬(wàn)無(wú)關(guān)節炎病史女性參試者的大規模研究發(fā)現,維生素D攝入較多者罹患風(fēng)濕性關(guān)節炎危險更低。

  跟糖尿病患者一樣,關(guān)節不好的人也要格外注意自己的飲食。美國“健康在線(xiàn)”網(wǎng)站載文,刊出美國紐約注冊營(yíng)養師丹尼恩·斯特拉克總結的“有助戰勝關(guān)節炎的7種食物”。

  三文魚(yú)等富含歐米伽3脂肪酸的食物。美國華盛頓遺傳營(yíng)養與健康研究中心研究人員發(fā)現,當飲食中的歐米伽3脂肪酸較少時(shí),導致關(guān)節炎癥的酶就會(huì )更加活躍。因此,科學(xué)家建議,關(guān)節不好應多吃三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、亞麻籽和核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物。

  西蘭花等十字花科蔬菜。美國梅奧診所一項為期11年的研究發(fā)現,西蘭花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制關(guān)節炎病程。

  蘑菇等富含維生素D的食物。一項涉及2.9萬(wàn)無(wú)關(guān)節炎病史女性參試者的大規模研究發(fā)現,維生素D攝入較多者罹患風(fēng)濕性關(guān)節炎危險更低。除魚(yú)油外,富含維生素D的食物包括蘑菇、三文魚(yú)、牡蠣、大比目魚(yú)、蝦、鱈魚(yú)、雞蛋以及奶酪等。

  生姜。美國《藥物強化性食品雜志》刊登一項研究發(fā)現,生姜具有抗炎和抗氧化功效,從而有助預防關(guān)節炎。喝茶時(shí)加入姜片,炒菜等食物中撒點(diǎn)姜粉,都是不錯的吃法。

  獼猴桃等維生素C類(lèi)食物。研究發(fā)現,多攝入維生素C類(lèi)食物可以使風(fēng)濕性關(guān)節炎危險降低30%。辣椒、橙子、芒果、獼猴桃及鮮棗等食物都富含維生素C。

  葡萄等花青素類(lèi)食物。哈佛大學(xué)公共衛生學(xué)院研究發(fā)現,多吃草莓等富含抗氧化劑花青素的食物可以降低C反應蛋白水平,可顯著(zhù)緩解包括關(guān)節炎在內的炎癥癥狀。櫻桃、黑莓、葡萄和茄子等食物富含花青素。

  木瓜等β隱黃素類(lèi)食物。甜椒、筍瓜、南瓜、木瓜、橘子和羽衣甘藍都含有豐富的胡蘿卜素類(lèi)強抗氧化劑β隱黃素。英國科學(xué)家發(fā)現,β隱黃素可在人體內轉化成維生素A,有助于防止關(guān)節炎。

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