通過(guò)下面幾個(gè)問(wèn)題，了解甲亢患者的飲食護理。

　　為什么甲亢需要忌碘？

　　甲亢患者體內，甲狀腺激素過(guò)多。

　　碘是合成甲狀腺激素的基本原料，限制碘的攝入，能夠從源頭上減少甲狀腺激素的合成。

　　空氣、飲水、食物中都含有碘，總不能不喝水不呼吸，但是限制以下三點(diǎn)可以大大減少碘的攝入：

　?。?）忌高碘食物，比如，各種海產(chǎn)品，包括海帶、紫菜、貽貝等。

　?。?）忌用加碘鹽，而應該購買(mǎi)無(wú)碘鹽。

　?。?）忌非必要的碘攝入，比如，含碘的藥物、化妝品等。

　　為什么得了甲亢以后，會(huì )容易餓？

　　甲亢，分泌的甲狀腺激素增多，而甲狀腺激素可以促進(jìn)機體三大營(yíng)養物質(zhì)的代謝，加速分解，人體基礎代謝率增加。

　　簡(jiǎn)單來(lái)講就是，吃同樣多的食物，但消耗卻比以前增多了，也就更容易餓了。

　　所以，甲亢的營(yíng)養治療原則之一就是高熱量?？梢栽诩卓何纯刂坪脮r(shí)，適當增加副餐。

　　餓了可以加餐嗎？會(huì )變胖嗎？

　　答：可以。

　　對于甲亢患者，由于身體對能量的需求大，需要吃比平常更多的食物，所以可以采用三餐三點(diǎn)制，也就是除去三頓正餐外，還可以在正餐后約2～3個(gè)小時(shí)，各加一頓，以滿(mǎn)足身體對能量和營(yíng)養物質(zhì)的需求。

　　不過(guò)要注意，在選擇食物的時(shí)候，避免辛辣食物，以免刺激患者，導致多汗、心慌等情況加重。甲亢患者的常見(jiàn)表現是消瘦，由于甲亢患者消耗增加、消化吸收不好，是很難變胖的。

　　不過(guò)如果甲亢已經(jīng)控制好了，還按以前的飲食方式，而未減少飲食量和副餐，很有可能會(huì )變胖。

　　總是腹瀉，飲食要怎么調整？

　　對于甲亢患者，由于胃腸道蠕動(dòng)加快，消化吸收不好，常常會(huì )出現大便增多的情況，甚至出現腹瀉。

　　這時(shí)，要避免吃膳食纖維豐富的食物，比如各種粗纖維的蔬菜。而應該選擇粗纖維少的西紅柿、嫩黃瓜、菜瓜、嫩絲瓜等蔬菜食用。

　　患了甲亢，每天要喝多少水？

　　甲亢患者出汗多、代謝旺盛，消耗大量的水，甲亢患者每天應該保證1500～3000毫升的水。

　　同時(shí)需要提醒，不要喝咖啡、茶等刺激性的飲料，以免加重心慌、怕熱、易激動(dòng)的癥狀。

　　甲亢患者每天攝取多少蛋白質(zhì)合適？

　　對于甲亢患者，由于體內代謝旺盛，對蛋白質(zhì)的需求比一般人高。每千克體重每天應該提供1.5克蛋白質(zhì)。比如，你體重為60千克的話(huà)，那每天需要吃60×1.5＝90克的蛋白質(zhì)。

　　可以吃臘肉、腌肉一些腌制品嗎？

　　為了健康不要吃。由于臘魚(yú)臘肉、腌制品在制作過(guò)程中需要用到大量鹽，而我們無(wú)法確定是否為無(wú)碘鹽，國家為了防止單純性的甲狀腺腫，已經(jīng)發(fā)行碘鹽很久了。所以腌制品一般為碘鹽制作。

　　我們很難通過(guò)品種、外觀(guān)分辨每種臘魚(yú)臘肉、腌制品含碘量的高低，最好不要嘗試不利于健康的事情。